Recensione su Locanda Romana Trentino di Fanano
visitato da Magnanima il 15.06.2007

Ciao gustamodenesi!
due settimane fa sono stata per 2 pranzi e 2 cene in questo risto per lavoro.
Eravamo una ventina e ci hanno trattato benissimo, con menù concordato a 10 euro,
che ci ha permesso in 4 volte di provare un po' di tutto.
Avevo già sentito parlare dei loro tortelloni ma provarli è un'altra cosa!
Enormi,con ripieno di erbe e ricotta e sugo alle noci o burro e salvia,
e le tagliatelle paglia e fieno ai funghi, e le rosette..mamma mia...
e il tutto non eccessivamente unto come capita a volte in questi posti un po'ruspanti!
Anche i secondi non scherzavano, soprattutto il coniglio fritto che da noi in Romagna non si fa e non lo avevo mai assaggiato prima.
Ho trovato solo le tigelle un po' troppo tamugne...vanno un po'svuotate per assaporare anche il ripieno!
I formaggi poi non ne parliamo, e la cosa bella è che accanto alla locanda c'è il loro negozietto vecchio
stile dove puoi comprarli!fantastico.
Quanto al prezzo e alle porzioni del menù alla carta non so dirvi, noi avevamo una cifra forfettaria e non ho visto il menù ma non credo sia eccessivo. Beh, è fuori mano ma se siete da quelle parti è consigliabile.