Recensione su Christian Savignano sul Panaro
visitato da samuele il 10.09.2006

CONSIGLIATISSIMO!!!!!
Ho scoperto questo posto dato che il figlio del titolare è stato un mio cliente! Non ci credevo, da fuori sembra un bar...anzi è un bar...poi mi sono fatto coraggio, e non me ne sono assolutamente pentito.
Il locale è davvero piccolo, all'incirca 50 posti più o meno! Il sig. Pedriali, nonchè il titolare è persona tipica...nel senso buono ovviamente! Uster si dice in dialetto modenese...insomma l'oste vero e proprio, che se gli girano i coglioni ti sbatte fuori!!! (se conoscete l'osteria di rubiara, nonchè Italo, mi avete già capito...abbastanza simili) Appena seduti, ci porta un tavogliere con sopra un salame da affettare di almeno un metro...e ci dice che dobbiamo finirlo altrimenti nn possiamo andar via!! (scherza ovviamente) poi ciccioli, coppa...ecc.. Arrivano i primi in abbondanza... tortelloni, tagliatelle, ecc... poi per secondo segnalo la carne , o meglio il filetto tipico dato che lo porta ancora sulla brace...insomma ne tagli un pezzo e il resto continua a cuocersi li sopra alla piastra (occhio a non ustionarsi)! Vino e acqua... dolce caffè e sorbetto, e liquori (per quest'ultimi porta al tavolo almeno 5 bottiglie quasi tutti fatti in casa)...insomma, questo è uno dei tanti posti dove passare una bella serata tra amici e mangiando veramente molto bene! Il prezzo??? bhè stavolta nn ve lo dico, ma sarà la cigliegina sulla torta che vi farà tornare qui sicuramente! Chi mi conosce sa che si pò fidare di quel che racconto. Buon cena.