Recensione su Da Enzo Modena
visitato da pedra il 06.05.2009

la voglia di mangiare un buon piatto di tortellini rigorosamente in brodo di cappone mi conduce inevitabilente "da Enzo". una buona stretta di mano prima di farci accomodare è una graditissima accoglienza prima di farci accomodare in un tavolo a nostro piacere. due chiacchere con gnocchini (offerti) e scegliamo: -tortellini in brodo...la qualità non è cambiata. -lasagna verde.. bella ricca,fresca e cotta benissimo. -filetto all'aceto balsamico -bis di carne di vitello (lombo e filetto) all'aceto balsamico La carne tenerissima, affogata nell'aceto,accompagnata dalle patate al forno ben cotte e salate è stata un trionfo di gusto. il tutto innaffiato con 1/4 di vino sangiovese, e un litro di acqua naturale in bottiglia di vetro. non potevamo certo alzarci senza divorare un dolcetto.. con un bel racconto d'altri tempi ci illustrano i dolci rigorosamente fatti a mano, (come il resto d'altronde). -zuppa inglese (la regina dei dolci), equilibrata nelle dosi degli ingredienti, non pesante, da ricordare. -torta tipo barozzi con mascarpone, quest'ultimo si è proprio fatto notare per la carica di bontà. totale 25 a testa, a mio parere meritatissimi per il tipo di cibo scelto elaborato, la freschezza degli ingredienti, la cordialità del personale. buon appetito!