Recensione su Trattoria del Rosso Bologna
visitato da cioz il 09.05.2009

Mi sono presa un "cazziatone" da Kava,ho cercato la scheda del locale,ma niente.Non che io sia più stordita del solito ma semplicemente perchè il nome del locale è errato. Trattoria DEL Rosso Quando una preposizione fa la differenza! Arriviamo a Bologna via S.Giovanni,Furzeina è al limite della sopportazione dal mio continuo gracchiare: "autovelox" "autovelox".Devo ammettere che come navigatore sono un pò pedante. Parcheggiamo di fronte al Comune e c'incamminiamo verso il centro.Nel tragitto incappiamo in un'enoteca,entriamo nella spranza di trovare un vino che ricerco da tempo.Svaniscono le mie speranze di trovare il tanto agognato Kettmeir rosè metodo classico,ma mi accontento di uno similare. Con il mio pesante fardello alcolico nella borsa riprendiamo il cammino. Unica certezza: pomeriggio di shopping!!! Furzeina non è molto entusiasta del programmino imposto(oggi gli tocca!),ma con la prospettiva di un aperitivo e di un pranzo gli può far sembrare più sopportabile il pomeriggio. Arriviamo alle 12,30 al Rosso,lo avevamo addocchiato più di una volta, ma non siamo mai riusciti a provarne la cucina per colpa delle attese secolari dovute alla moltitudine di persone che aspettavano di mangiare.Oggi ci butta bene. Ci accomodiamo fuori grazie alla temperatura ormai estiva. I tavoli sotto al portico sono apparecchiati con carta gialla come quella che si usava nelle drogherie di una volta per incartare gli alimenti.Ci fa sorridere l'adesivo sulla porta del locale:"questo locale è consigliato dal MANGIAROZZO". Ci propongono il menù del giorno,e sia. Orecchiette ai broccoli piccanti per Furzeina,per me gnocchi al ragù(un ragù del genere sarebbe stato un'abbinamento divino con la gramigna).Buoni entrambi. Due porzioni di bresaola con insalata mista,croccante con rucola,radicchio rosso,insalata verde e finocchio. Per me una ZUPPA INGLESE,divina.Panna cotta con caramello per Furzeina.Acqua frizzante per entrambi,niente vino,il nostro tasso alcolico era ormai al limite dopo l'aperitivo. Locale senza fronzoli,cucina semplice ma buona,servizio cortese e veloce. Sicuramente da ripetere con le crescentine fritte e la cotoletta alla bolognese che avevano un'aspetto splendido. Conto veramente minimal:20 euro in due. Con la pancia piena Furzeina può espletare il suo amaro compito pomeridiano: il sop-portaborse! Un salutone