Recensione su Antica Trattoria Cervetta Modena
visitato da cioz il 16.05.2009

Nelle giornate pesanti bisogna concedersi qualche piccola gratificazione! Usciamo alle 19 da una riunione aziendale,ci vediamo qualche sprazzo di Mille Miglia.Ci avviamo verso il centro con la prospettiva di un'aperitivo.Arriviamo alle 20.15 già abbondantemente "aperitivati" con diversi stuzzichini e un presecco taglia maxi,tanto stasera guida Furzeina. Ci accomodiamo nel tavolo preventivamente prenotato e ordiniamo. COTOLETTE!!!Furzeina,che ha il fisico :),si concede anche un tortellone al gorgonzola e balsamico.Bellissimi anche nell'aspetto,disposti a fiore e decorati con il balsamico. Rimaniamo su un prosecco,ci viene servito un Bernardi,freddo,molto gradevole,non troppo secco. Finalmente le cotolette,la mia senza cipolla. Me la gusto lentamente,assaporando ogni boccone,perfetta. La serata passa veramente piacevolmente. Una zuppa inglese in ciottolina,un vero piacere per il palato. Un cuore di bacio per Furzeina,ottimo. Conto totale 65 euro compresa la bottiglia d'acqua gas che ha bevuto Furzeina. Ottima la cena,servizio impeccabile,5 cappelli abbondantemente meritati. Un salutone.