Recensione su Trattoria del Colle Madonna di Puianello
visitato da sangerronelmondo il 16.07.2007

Salve Signori,
ieri sera sono ritornato in questa bella trattoria immersa nel verde della nostra bellissima collina!!!!
innanzitutto spenderei due parole sulla location che è davvero stupenda, dalla veranda estiva (dove naturalmente ero a mangiare) si può vedere un paesaggio stupendo, l'altezza permette di vedere chiaramente modena e cosa più importante l'arietta che tira in collina soprattutto alla sera noi cittadini ce la sognamo!!!!
il locale è dotato di 2 parcheggi, uno sulla strada e uno dietro al locale, è composto da una sala interna e da una veranda estiva che complessivamente tengono un centinaio di posti.
passiamo al cibo:
eravamo in 5 e siamo partiti con un bel bis di pasta, tortellini alla panna, davvero molto buoni al dente come piacciono a mè e delle rosette delicatissime, eccezionali, naturalmente tutto fatto in casa da loro.
dopo siamo passati al gnocco e alle tigelle con affettati misti di primissima qualità, formaggi misti, marmellata nutella ecc. le tigelle avevano un po di impasto dentro ed erano davvero molto buone, lo gnocco era eccezionale, friabile e poco unto.
la cena è stata innaffiata con 3 bottiglie d'acqua, 1 di chianti e una di pignoletto, alla fine 4 caffè e 3 ammazacaffè, per una spesa totale di 18€ a testa, davvero consigliatissimo sia per farsi una buona mangiata che per scappare dalla calura della città.
p.s. piccolo aneddoto:
al momento dell'ordinazione del vino gli ho chiesto che rossi fermi avesse e quando ho chiesto alla cameriera se aveva del chianti classico lei mi ha risposto "testuali parole" -non sò se abbiamo questa marca specifica!-
dopo la risposta gli ho detto che mi poteva portare quello che voleva :-)
non dò 5 cappelli perchè ci sono alcuni piccoli particolari che dovrebbero essere rivisti ma nel complesso è davvero da provare!!!!