Recensione su Le Macine Modena
visitato da airmat il 09.06.2009

Visto ke non viene recensito da un po' vi aggiorno. Come spesso capita scegliamo questo locale in quanto preparano pizze senza glutine. Locale carino, molto densamente popolato di tavoli ma essendoci pochi clienti non pesa. La sala estiva è direttamente sul parcheggio, a meno di 10 metri da via Giardini... per nulla bello mangiare vicino al traffico, quindi andiamo dentro. La pizza senza glutine non è male come partenza (è da poco che hanno iniziato a farle, e per chi non lo sapesse togliendo il glutine diventa difficile farle risutare come quelle 'normali'), ma col tempo miglioreranno. A differenza della precedente recensione la pizza senza glutine arriva con largo anticipo rispetto alle altre... Le nostre pizze invece sono molto buone, ben condite, forse un po' troppo cotte. Il cameriere è un po' invadente e si permette qualche battuta di troppo, forse a causa della scarsità di clienti. Alla fine skerzando, poco simpaticamente, sulle ordinazioni del caffè ne fà fare uno di troppo... vebbè. La macedonia è un po' troppo fresca, nel senso preparata con poco anticipo e quindi non 'amalgamata' ma ricca di varietà e quantità sufficiente, il sorbetto leggermente "sbiavido" o "slavato" ... non sò come dirlo in italiano :D hanno anche una discreta birra senza glutine 4 coperti 8€, 2 macedonia 8, sorbetto 4, pizza prosc e funghi 7, 2 quattro stagioni 15, 1 pulcinella 7, 1 B.M. 4, 1 coca 3, 1 naturale 2, 1 ceres 5, 3 caffè 3, 1 sconto valore -1€. TOtale 65€ Leggermente sopra la media come prezzo medio, ma accettabile.