Recensione su L'Osteria di Via Giardini Formigine
visitato da togo il 05.07.2009

Domenica sera... poca voglia di cucinare... così... si esce!!! Decidiamo di tornare in questo ristorante sito a Formigine proprio sulla Giardini ( da cui il nome... ) Appena arrivati veniamo accolti da un gentilissimo ragazzo che ci fa accomodare nella veranda estiva ( una novità per me ). Decidiamo di lanciarci su gnocchetti all' aceto balsamico e tortelloni dell' Hosteria, conditi con rucola, panna e pancetta. Arrivati i piatti decidiamo al volo di dividere le porzioni in modo da improvvisare un bis... e non poteva essere meglio!!! Gnocchetti fantastici, non troppo pannosi e con abbondante aceto e scaglie di grana; tortelloni eccezzionali, ripieno molto buono di ricotta e spinaci e condimento abbondante!!!! Come secondo optiamo per il classico gnocco e tigelle accompagnato da un vassoio di affettato composto da prosciutto, salame, coppa, ciccioli e mortadella. Immancabile il lardo e il grana. Tigelle buone, non troppo alte e senza tanta mollica e gnocco molto leggero, non unto e friabile al punto giusto, devo dire molto buono!!! Affettati ottimi, tagliati al momento!!! Non paghi chiediamo un secondo giro di tigelle con un vassoio extra di prosciutto crudo e già che ci siamo chiediamo anche un po' di nutella ( spero si possa scrivere... in caso contrario chiedo ai moderatori di intervenire ) Come beveraggi ci siamo lanciati su due bottiglie di acqua e un lambrusco grasparossa Chiarli Enrico Cialdini, che io trovo eccellente. Servizio veloce e efficentissimo, cameriera molto brava e bella!!! :) Il conto finale è stato di 45 euro in due, meritati!!! Confermo i 4 cappelli della mia precedente esperienza!!! Av salot gabiàn!!!