Recensione su Azienda Agricola Ca' Berti - Lambruscheria Levizzano Rangone
visitato da masfina80 il 15.07.2009

L'altra sera giusto perchè faceva un caldo infernale abbiamo deciso di andare su suggerimento di un nostro amico all'azienda agricola Ca' Berti (Levizzano). Siamo arrivati ed il posto ci ha colpiti subito positivamente, bella vista, molto curato e corialità immediata dei proprietari. Il menù e fisso pertanto tutt'ora che ci si siede si aspetta quello che ha deciso di farci assaggiare la cuoca. Premessa Vino: viene prodotto da loro e lo rivendono (lambruscheria vera e propria), ce ne sono di diverse qualità noi abbiamo preso un lambrusco semisecco davvero ottimo, tant'è che poi abbiamo comprato una cassa per gustarlo anche con amici. Ci viene portato un antipasto rustico composto da fette di pane con sopra salsa di pomodoro con aromi, molto buoni, per poi arrivare ai 2 primi. Tagliatelle fatte in casa con ragù di spinaci, davvero buonissime poi tortelli con ripieno sempre di spinaci e ricotta al ragù di carne. Proprio buonissimi. Io ero davvero già piena perchè le porzioni sono generose, ma hanno voluto farci assaggiare a tutti i costi dei buonissimi involtini di carne al sugo insieme a pomodori freschi e zucchine fritte. Poi siamo passati al gnocco fritto servito con salumi eccellenti. Era previsto anche il dolce il caffè e l'amaro ma non riuscivamo più a mandare giù nulla. Il servizio è davvero curato, discreto e genuino. Il conto poi è di 25 euro a testa per una cena così.... sicuramente lo consiglio vivamente a tutti, da tornarci una cena rilassante e gustosa!