Recensione su Agriturismo Garuti Sorbara di Bomporto
visitato da evina il 24.07.2009

Recensione su
Agriturismo Garuti
Sorbara di Bomporto

Visitato il 24.07.2009
Consigliato!
Scritta da evina
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 23.00
Coperti: 1
3 commenti
Siamo in sei, di cui due in partenza per una settimana in villaggio a non far nulla!!! abbiamo prenotato all'esterno ed un leggero venticello ha accompagnato la nostra cena. Partiamo con antipasto della casa per tutti: trattasi di affettati misti e di una frittatina all'aceto balsamico, entrambi buoni. Per primi, 3 tortelloni di zucca al ragù ( ottimi), un tortellino in brodo ( non tanto saporito sia il brodo che i tortellini), una tagliatella al ragù ( buona); per secondi 2 grigliate di carne ( pollo, arrosto, wustel, faraona, carne saporita ma sia l'arrosto che la faraona un pò asciutta!!!) 1 pollo arrosto ( buono), 3 arrosti di maiale ( buoni ma sempre asciuttini) con contorno di patate arrosto ( buone). Per dolce 1 zuppa inglese ( ottima), 2 crem caramel(buoni),1 nocino. Da bere 3 bottiglie d'acqua ed un rosè ( non ricordo la marca). Totale 23 euro a testa, tre cappelli, ho mangiato meglio in passato proverò d'inverno :):)

3 commenti

candy
27/07/2009
Cara evina, spero che tra i 2 in partenza rientri anche tu :) Carne asciuttina... :( Anche a me piace bella morbida e con del "puccetto". Forse, visto che siamo in estate, si ritiene che i clienti apprezzino di piu' la carne magra magra e non troppo "sughettosa". Ma a quanto pare, almeno per i tuoi gusti ed i miei, non e' cosi' .
evina
27/07/2009
ciao candy sono qui :):):) riguardo la carne era asciuttina non solo per mancanza di sughetto da pucciare ma proprio come tipo di carna. Peccato
candy
27/07/2009
Eh vedi credo dipenda dalla diffidenza nei confronti della carne che da cruda ha delle venature di grasso.. e' quello che tiene morbida e non rende asciutto il risultato finale ! Almeno da quanto ne so io. Speriamo i gestori si indirizzino verso questa miglioria :)
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