Recensione su Pizzeria Caffe' Grande Castelfranco Emilia
visitato da Rainman il 27.07.2009

Eccomi a scrivere il breve resoconto di un pranzetto veloce a base di "pizza castelfranchese" :). Arriviamo in moto davanti al locale all'una passata, ed entriamo con la riverenziale insicurezza di chi è nuovo del posto. La pizzeria (perchè di "Caffè" non si tratta) è veramente enorme e completamente gremita di gente, tanto da ricordarmi il mercato di via Albinelli :). Veniamo fatti accomodare in un tavolino, di fianco ad una tavolata abbastanza rumorosa, che ci costringerà a parlare ad alta voce per sentirci reciprocamente. Il cameriere (solerte e discreto) ci porta due voluminosi menù, lasciandoci ampio tempo di scelta. Ordiniamo "un quarto di metro di pizza", in parte Napoli, in parte ai frutti di mare. Ad annaffiare il tutto sono una birra media ed una bottiglia di acqua naturale da un litro. La pizza arriva su un grosso vassoio di legno, già tagliata ed ancora ben calda. Ci sono nove pezzi caldi e invitanti, di dimensioni abbastanza variabili. La pizza ai frutti di mare è davvero gustosa e piacevole, mentre quella Napoli risulta un pò troppo pesante per i miei gusti, anche perchè l'abbondante sugo rosso rovente copre il gusto tipico dell'acciuga. Ci alziamo appena consumato al pasto, che comunque è stato servito in maniera rapida e professionale. Il conto è così impostato sullo scontrino: 2x Coperto= Euro 3€ !/4 di Metro Speck/Bufala (?? :) ) 14€ Birra Media 4€ Acqua 2€ Sinceramente, per questa volta, non mi sento proprio di andare oltre ai 3 cappell, ma con un pò di accorgimenti si potrebbe arrivare oltre, chissà. _____________ Rainman