Recensione su Villabianca Villabianca - Marano sul Panaro
visitato da loribel il 29.07.2007

Scomoda ma panoramica la strada, le indicazioni "Villabianca osteria" le trovate da Castelvetro via Dt.Guerro poi percorrete tutta la stradina stretta in salita vi trovate una chiesa, 2 case e un'osteria questo è il paese di Villabianca ma l'osteria si chiama "Mario e Lello" pensando di avere sbagliato entro e chiedo se ci sono prenotazioni a mio nome e mi indicano un tavolo da 2 in un angolo del salone chiassoso di bimbi e persone allegre che cantano , penso se tanta gente sale fin qui cucineranno bene ....quindi ci avventuriamo io ordino i miei classici tortelloni di ricotta e chi mi accompagna un piatto di caserecci con pancetta ...i tortelloni erano quelli di Celestino che vendono alla Conad (per carità alzo il cappello a Celestino ma in un'osteria ?) i caserecci erano scotti , unti e scuri vi giuro che non sono riuscita ad individuare il condimento, immangiabili... portano le tigelle e il gnocco (surgelati) il piatto di salumi misti per 2 persone era composto da :una fetta di mortadella tagliata a metà 2 fette di pancetta ,2 fette di prosciutto crudo arrivato al gambetto ma proprio in fondo ...2 fette di salame e 2 fetta di coppa e vi garantisco che dire 2 non è per dire poco ma erano proprio 2 di numero ....a questo punto vedendo che la sala continuava ad affollarsi penso se si mangia così male si spenderà pochissimo ....a ciò che ho già scritto aggiungo una bottiglia di grasparossa e una di acqua , 2 limoncini e il conto è di 52 euro. Conclusione : secondo me si stanno trascinando i clienti di una gestione precedente , unica nota positiva (il cappello)è il fresco della serata e il panorama .