Recensione su La Barchetta Campogalliano
visitato da Brendom il 30.10.2009

Recensione su
La Barchetta
Campogalliano

Visitato il 30.10.2009
Imperdibile!!!
Scritta da Brendom
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 30.00
Coperti: 1
3 commenti
Siamo circa una ventina di persone, ci mette nella sala al piano superiore dove non ci sono altri tavoli. Il locale è la classica trattoria in ambiente di campagna, la tavo è apparecchiata con classe. Il menu lo avevamo concordato ed era così composto: Antipastino di benvenuto: gnocco fritto con lardo di colonnata e salame con bicchiere di prosecco. Classico ma sempre graditissimo Tris di primi: * Tortelli di ricotta burro e salvia (nel sugo mi è parso di cogliere anche una lieve aggiunta di un formaggio sciolto che dava al piatto un gusto diverso dal solito) * Risotto alla zucca con ragù di coniglio a parte * Spaghetti alla chitarra con sugo di guanciale e scalogno Tutti e 3 i piatti erano superlativi 2 Secondi: * Tagliata * Stinco di maiale Dolci * Ognuno ha scelto quello che voleva, io ne ho assaggiati 3 diversi ed erano tutti e 3 molto buoni Bere: * Abbiamo mantenuto un profilo abbastanza basso (soprattuto nella quantità) Morellino di Scanzano e qualche bottiglia di lambrusco Caffe e Liquori Sevizio impeccabile anche se non velocissimo, ma a noi andava bene così (e non escludo che il gestore abbia colto la situazione) perchè eravamo lì per mangiare bene, ma soprattutto per stare in compagnia. Spesa Finale 30 Euro a testa

3 commenti

barbe
01/11/2009
:)
joy
01/11/2009
Bel pasto :) :)
grog
01/11/2009
Bon, sempre buona questa cucina.... ma la tagliata e lo stinco come erano cucinati? Ninte verdure?
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