Recensione su Cin Cin - Sushi Bar Modena
visitato da patsy3 il 10.11.2009

Recensione su
Cin Cin - Sushi Bar
Modena

Visitato il 10.11.2009
Buono
Scritta da patsy3
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 25.00
Coperti: 1
8 commenti
Ci sono stata ieri sera, martedi' 10/11. Che dire...io frequento abitualmente altri ristoranti giapponesi, questa e' la mia prima recensione (praticamente vivo nei ristoranti e mi ero riproposta di cominciare a recensirli un po' tutti man mano) e mi spiace dare come primo giudizio un commento un tantino acido ma purtroppo questo jap nn si e' rivelato all'altezza come altri.... Il cibo che passa sul famoro nastro trasportatore e' molto "basic" e in porzioni veramente piccolissime, spesso un po' freddino e un po' gommosetto.... I cibi ordinati a parte sono meglio, ma nn certamente ai livelli di altri ristoranti jap (piazzetta muratori, sassuolo area, via falloppia modena) L'ambiente e' un po' caotico e da' un po' l'idea della mensa (questa cosa del prezzo fisso di certo nn aiuta il target e la confusione)per cui anche il servizio ne risente perche' di conseguenza il personale e' molto preso e per richiamare l'attenzione ti devi sbracciare... Inoltre se ti siedi al nastro trasportatore vorrebbero che tutti pagassero i 15 euro di prezzo fisso piu' tutto quello che ordini, ma se come nel nostro caso su 4 persone 2 volessero mangiare a prezzo fisso e 2 no anche quelli che vogliono ordinare sono obbligati prima a pagare il prezzo fisso? Dopo esserci con difficolta' spiegati con un cameriere a quel punto ci ha concesso di mangiare con 2 menu' fissi e altri 2 alla carta. prezzo pagato: 25 euro circa a testa con una bottiglia di sauvignon. Sinceramente poteva andare molto meglio, e' un locale che puo' andare bene per una serata senza impegno, certo nn per portare l'amata o l'amato per una cenetta intima.

8 commenti

g.falconline
11/11/2009
Ciao patsy3, benevnuta! Questa è la tua prima recensione, e succede di sovente che non tutti i criteri richiesti siano soddisfatti. Potresti arricchire il tuo resoconto entrando nel dettaglio di ciò che è stato servito? Grazie della collaborazione! :)
candy
11/11/2009
Ciao patsy3, benvenuta anche da parte mia. Mi associo nella richiesta dell' amico g.falconline , di integrare con un commento il dettaglio di quanto hai consumato. Grazie mille :)
gi
11/11/2009
ciao patsy, mi associo alle richieste degli amici che mi hanno preceduto, grazie e benvenuta :)
patsy3
12/11/2009
ciao ragazzi, scusate ma sto' capendo adesso pian piano come funziona.... stasera vado al Fujiama (ci sono stata gia' diverse volte ma se ho letto bene posso fare la recensione solo se ci sono stata di recente) per cui domani se riesco vi faccio pure quella. Dunque: come dicevo eravamo in 4, due di noi hanno mangiato il menu' fisso "al nastro", per cui pescavano un po' di tutto, tipo gamberi in tempura, sempre tempura di verdure, riso con verdure, tortelli ripieni di una salsa al cioccolato simile alla nutella, maki "tipo" california makie similari. Io invece e l'altra amica abbiamo ordinato: udon con pollo e udon con verdure alla piastra, (buonini entrambi), maki di vario tipo (un po' gommosi e un po' insapori, figuriamoci che il mio maki spicy nn era affatto spicy), gamberi alla piastra, sushi di salmone e di tonno (sempre gommosetti) e la mia amica una tartare di tonno, acqua, una bottiglia di chardonnet.... Bah, come ho gia' detto vivo praticamente nei ristoranti (nel senso che vado almeno 3-4 volte a settimana), per cui avrei voluto cominciare i miei commenti con altro, ma nn ho saputo trattenermi pensando che il mio commento poteva essere utile a qualcun altro. Ad esempio se un uomo pensa di portaci la sua ragazza per una bella cenetta romantica io sconsiglierei del tutto,ma ad esempio ad un paio di amici universitari che vogliono spendere poco e provare la cucina jap va piu' che bene....che altro dire.... :)
patsy3
12/11/2009
scusate ancora, il vino era un sauvignon, ho avuto una svista
candy
12/11/2009
Grazie mille, patsy per le integrazioni . Va benissimo :) Ciao e alla prossima recensione ;)
gi
12/11/2009
grazie :)

25/11/2009
Concordo con patsy3, rispetto agli altri nipponici di modena è un tantino sotto, ma anche il prezzo lo è, vorrei provarlo alla carta...ma la certezza del fuji...eheheh
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