Recensione su Risto-pub Lucignolo Pavullo
visitato da Manfre75 il 14.11.2009

Devo ammettere che non è la prima volta che mi reco in questo locale, che come pizzeria reputo veramente buona anche se non dotato di forno a legna! Avendo voglia di mangiare il pesce e le volte precedenti che siamo stati a cena al Lucignolo, abbiamo visto bellissimi piatti passare su altri tavoli, ci siamo detti: proviamo!! Il locale è in stile moderno ricavato da un capannone, di modeste dimensioni munito di un soppalco. Anche l'arredamento è moderno e rallegra le pareti a blocchi un pò spente(a me piacciono di più i locali rustici). Il servizio è molto cortese e disponibile, ci sediamo e ordiniamo: 2 reali(gran mix di antipasti di pesce) una bottiglia d'acqua e un quartino di vino alla spina(buono). La tavola è apparecchiata con tovagliette e tovaglioli di carta ma nel contesto pub-pizzeria ci sta, il menù e la carta dei vini sono discretamente dettagliati anche se un pò scarni! Arrivati i nostri piatti attesi parecchi minuti(il locale era pieno,ma io di certo non ho fretta!) riscopriamo due fantastici piatti di dimensioni notevoli composti da: un letto di insalata verde ricoperto con una porzione di frittura di calamari, mazzancolle, chele di granchio, olive all'ascolana e anelli di cipolla! Un crostino con burro e salmone affumicato, una porzione di cozze e vongole, un cucchiaio colmo di salsa rosa e gamberetti, ed in fine due belle conchiglie colme anche queste, una con il classico antipasto di mare(polipo, calamari ecc) condito con olio limone e prezzemolo, la seconda con un insalata di mare fatta con l'aggiunta di farro pomodorini e cipolla fresca. Il tutto molto buono, a conferma di ciò nel piattone sono rimaste solo le conchiglie!! Essendo pieni dicidiamo di passare al dolce una macedonia con gelato alla panna e frutti di bosco e una delizia al mascarpone(pan di spagna inbevuto nel caffè ricoperto da una musse al mascarpone, il tutto guarnito con cioccolato e caramello) Tutto naturalmente ottimo. Spesa: 37 euro quindi 18,5 euro a persona, mi sembrano del tutto onesti! Il risultato finale è di 4 cappelli dato dal fatto che la qualità del pesce è buona, ma tavoli sono un pò troppo vicini e tempi d'attesa un pò lunghi.