Recensione su Da Guido S.Vito di Spilamberto
visitato da Stephen il 14.11.2009

Ieri sera a un anno di distanza decidiamo di tornare in questo ristorante,è vicino e fa sia gnocco e tigelle che pizza cosi siamo tutti contenti.Avevamo prenotato verso le 19.00 per le ore 20.00 e per fortuna perchè anche se grande era pienissimo.Non descrivo il locale visto che è sempre molto ristorante da cerimonia con le sue enormi sale. Purtroppo all'ultimo si è aggiunto la figlia 12 enne dei nostri amici e avendo prenotato per 6 anzichè 7 abbiamo avuto un attimo di incertezza visto che erano tutti prenotati i tavoli,ma il cameriere è stato gentilissimo e ci ha trovato un bel tavolo tondo per 7 così abbiamo chiaccherato meglio.Iniziamo con il beveraggio: 1 bottiglia di campanone e una di pignoletto e 4 bottiglie di acqua,poi la pappa che non vedevo l'ora di provare dopo il cambio gestione. Ordiniamo 2 pizze caterpillar che nonostante il nome non hanno nulla di pesante pomodorini ,rucola e bufala,3 tris di primi per gli uomini e 2 primi poi gnocco e tigelle per 4 persone e per la ragazzina una scaloppa funghi e patatine. Arrivano le pizze sottili grandi e condite al punto giusto ottimo,assieme ai primi 1 tortellino panna buono mi dice la ragazzina e 1 penna alla arrabbiata per una mia amica condita bene,e i tris con rosette non troppo piene di besciamella, e tortelloni vecchia modena buoni,e penne abbastanza piccanti .Passiamo ai secondi gnocco e tigelli abbondanti vuote e croccanti le tigelle e il gnocco sublime gonfio morbido e poco unto,e i salumi freschi e gustosi.La scaloppa della ragazina al mio fianco piena di funghi tenera e abbondante se l'è sbaffata alla velocita' della luce. Hanno portato un assortito pinzimonio ,stracchino e salsiccine in umido,e su mia richiesta una ciotolina di guanciale all'aceto balsamico non male peccato l'aceto fosse un pò aspro,mentre la ciccia cotta benissimo. Dopo una pausa tattica definita così dalla solerte cameriera si parte con 2 sorbetti al caffè ben fatti, una cheesecake ai frutti di bosco,una torta alla frutta, un tiramisù e 2 grappe morbide,tutto ottimo.Complimenti ai camerieri sempre con il sorriso sulle labbra e di corsa che non si sono mai dimenticati di noi nonostante il pienone del locale. Il conto 196.50 euro diviso 7 = 28 euro a testa molto onesto.