Recensione su La Locanda del Mulino Maranello
visitato da Angiebella il 07.12.2009

Serata perfetta!Tre figli sistemati dai nonni!!! Siamo arrivati a La Locanda del Mulino prima delle ore 21 e ci hanno fatto accomodare al tavolo più bello, proprio vicino ad una vetrata da cui si vedeva la ruota del mulino in funzione. Il locale è arredato in maniera impeccabile e ci siamo sentiti subito a nostro agio.Ci hanno portato subito un cestino di pane fresco e grissini squisiti, abbiamo ordinato acqua naturale e una bottiglia di Lagrein della Abbazia di Novacella. Antipasti: un orzotto tiepido di verdure, saporito al punto giusto e un piatto con uno sformatino di pecorino con miele da abbinare, tortino di cipolle con aceto balsamico e un involtino di salciccia con zucchine trifolate e senape. Sul menù potevano scrivere "questo è fatto a posta per te".Il mio tesoro procede con una bella tagliata cotta (o cruda) alla perfezione con sale grosso e rosmarino con contorno di patate al forno. Carne tenerissima e gustosa. Benissimo.Io preferisco un primo e prendo un risotto con verza, patata americana e aceto balsamico. E' una porzione abbondante e semplicemente squisita.Hanno una lista di dolci che lascia(una golosa come me)senza parole. mi vengono incontro accordandomi un bis: tortino di cioccolato con cuore d'albicocca su crema di cioccolato bianco e due mini profiterols alla nocciola affogati nel cioccolato fondente. Infine due tisane molto sfiziose: una alla vaniglia e una alla vaniglia, camomilla, e miele. Personale molto gentile e professionale. Il conto totale è di € 68 e ci sembra giusto. Non mi resta che assegnare 5 cappelli e ringraziare per le emozioni regalate. Saluti&baci