Recensione su La Contea di Montale Montale-Castelnuovo Rangone
visitato da bocia il 12.12.2009

Sabato sera amico che viene a trovarci da Varese, proviamo a telefonare in un paio di posti ma tutto pieno (.....ahh la crisi) allora lampo di genio al mitiko Carlone prenotiamo alla Contea di Montale. Arriviamo verso le 21.00 finalmente hanno allargato lo spazio del parcheggio anche accanto alla villa così non è piu' necessario parcheggiare lungo l'estense con rischio di essere investiti da qualche automobilista. Esterno molto ben addobbato in stile natalizio entriamo ed il posto è sempre spaziale, camino acceso, ci accomodiamo in veranda chiusa ai lati e con lampade riscaldanti. Partiamo subito con i primi, due tortellacci Contea, due tortellini in brodo un gnocchetto al gorgonzola e noci e un risotto al balsamico. Per secondo un filetto al pepe verde, gnocco e tigelle per 5 con solo crudo e salame, un piatto di formaggi misti. Partiamo con i primi decisamente sotto di livello, i tortellacci decisamente insapori, ripieno dovrebbe essere di ricotta, tirati con il burro e alcuni pezzetti di pancetta effettivamente tristi non ti lasciano alcuna sensazione al palato insomma se assaggi ad occhi chiusi non hai idea di cosa stai degustando. Assaggio anche i gnocchetti con gorgonzola e anche qui siamo piuttosto scadenti è vero che prendere i gnocchetti quando sei abiutato a farli in casa non ha molto senso ma abbiamo provato ed il risultato non è stato il massimo, consistenza gommosa deduco molta farina impastata con poca patata. Tortellini dicono senza infamia e senza loda e risotto al balsamico devo dire di bell'aspetto e giudizio positivo. Passiamo ai secondi con un filetto veramente da invidia, un pezzo di carne veramente bello da vedere e commentato bene anche dal fortunato che lo ha addentato, mentre gnocco e tigelle tristi tristi, tigelle buone solo bollenti dopo due secondi 'tirone' e gnocco molto unto (pagheremo le conseguenze durante la notte), mentre prosciutto molto buono. Innaffiamo il tutto con due bottiglie di Villa di Corlo molto buono come sempre (complimenti alla zia di Andrea a cena con noi che lo produce) e so quanti boci d'acqua gasata e non. Niente dolce ma sorbetto al caffè che rimane lì perchè aveva un gusto di ammoniaca assurdo e questa volta decidiamo di farlo presente e ci verranno scontati dal conto finale. Includiamo un caffè e riepilogo: 6 primi 1 filetto al pepe verde 1 porzione di patate fritte 5 gnocco e tigelle affettato solo crudo e salame 1 piatto di formaggi misti per 2 persone 2 bottiglie di Villa di Corlo 6 Bottiglie di acqua tra gasata e non Conto finale 34 eurini a cabeza che il ristoratore un pò stonato arrotonda a 70 euro a coppia............ma sa dit giovane ci ridiamo sopra lo avvisiamo che forse è meglio si riposi un pò e paghiamo il giusto 68 eurini a coppia non proprio soddisfatti ma pazienza una serata storta ci può stare anche per la Contea. Prossima volta proviamo la pizza che dicono essere molto buona e filetti. Saluti Zemian.