Recensione su Da Giorgio Carpi
visitato da MustaEnkeli il 12.12.2009

Piccolo evento, per una volta, io e la mia metà decidiamo in anticipo dove andare a mangiare.. Di solito ci riduciamo all'ultimo secondo..ed invece, a forza di leggere recensioni qui su GM , abbiamo già una piccola scorta di idee per dove andare…e già una settimana prima, decidiamo che questo sabato saremmo andati a mangiare da Giorgio. Arriviamo al locale intorno alle 12,15…è deserto. Ci viene incontro un cameriere, l'unico che c'era e che ci servirà gentilmente per tutto il pasto. Ci fa accomodare e ci porta subito i menù. Non ricordo cosa ci ha detto, ma ci ha fatto una battuta che ci ha messo subito a nostro agio.. Sfogliamo il menù e siamo indecisissimi sul cosa prendere…io farei uno di tutto!!!! :) Dopo essermi scervellata scelgo il primo, proprio quando arriva il cameriere per l'ordinazione. La mia metà prende anche un antipasto, parmigiano fritto! Quando stiamo per dire i primi, il cameriere ci dice che c'è qualche piatto fuori menù…tra me e me penso che niente mi farà cambiare idea e che mi prendo le lasagne…poi l'omino simpatico (cameriere) dice le parole magiche…tortelloni ripieni di patate e salsiccia, conditi con burro ed erba cipollina…addio lasagne…vada per i tortelloni :) Li prende anche il moroso. Poi ordiniamo io fritto misto all'italiana e lui il suo adorato carrello dei bolliti! Siamo venuti qui proprio perché lui voleva i bolliti :) Da bere una di acqua naturale e mezza di lambrusco per me..stavolta guida lui :D Dopo qualche minuto, il tempo di qualche battuta col cameriere ed un po' di chiacchiere col moroso ecco arrivare due piattini l'omino simpatico con due piattini, perché vuole che anche io assaggi un po' di antipasto..e subito dopo arriva un bel piattone con 7 “palle” di parmigiano fritto, belle gonfie, messe a cerchio su un letto di insalatina ed al centro aceto balsamico per intingerle. Antipasto semplicemente divino! Qualche minuto di pausa..ed arrivano coloro che mi hanno fatto cambiare idee dalle lasagne….. un bel piatto di tortelloni..se non ricordo male erano 10…Su tutto il piatto c'è sparsa erba cipollina tritata che emana un buon profumino.. Assaggio il primo..e mi sciolgo……Fantastici!! Sono delicatissimi.. Anche il moroso li giudica più che bene. Quando arriva l'omino simpatico, gli dico di fare i complimenti al cuoco perché sono buonissimi e delicatissimi. Ci prepariamo ai nostri super-secondi!! :D …..Ed ecco arrivare il mitico carrello dei bolliti ed il mio misto fritto. Mi viene servito un piatto, tipo quello da pizza, pieno di ogni ben di dio fritto…costoletta di agnello, zucchine, cipolla, pollo, crema, delle palline di carne macinata, una frittatina di uovo con erbette con su qualche goccia di aceto balsamico e non mi ricordo cos'altro…ma c'era altra robina.. Tutto buonissimo..la pastella era perfetta e la doratura uniforme. Ho mangiato anche l'agnello, nonostante a me di solito non piaccia..ed era buono! Il moroso era estasiato tra testina, lingua, cotechino, zampone e polpettone..il tutto accompagnato da salsa verde, giardiniera, mostarda e purè. Siamo piene come dei buoi..ma il cameriere ci chiede se vogliamo il dolce…e ci specifica che tutti i dolci sono fatti dal cuoco, niente di industriale…..quindi lo prendiamo! Per me crostata di cioccolato ed amaretti e per la mia metà crema di mascarpone al caffè. Crema abbondante e buona da quel che mi ha detto.. crostata abbondantissima (2 fette) e buonissima..si sente che è fatta in casa! Per concludere 2 caffè ed un nocino per la sottoscritta..mi serviva qualcosa per digerire tutto quel ben di dio mangiato. In conclusione tutto estremamente buono.. ottimo il servizio, locale molto carino, semplice e pulito. Il conto è stato di 71€ arrotondati a 70€. Non è economicissimo, ma a me sembra più che giusto come prezzo, anche considerata la qualità. Che dire, consigliatissimo!!