Recensione su Ristorante San Pellegrino Spilamberto
visitato da Piggo il 20.01.2010

Serata in allegra compagnia di amici e amiche tra cui Claude961 cui non chiedo ormai più di recensire data la sua proverbiale flemma.... Prenotato per le 20.30 arriviamo puntuali e veniamo fatti accomodare ad un tavolo riservato ben apparecchiato. Consci dell'abbondanza delle porzioni saltiamo l'antipasto e ordiniamo subito un bis di rosette e crespelle assolutamente degno di menzione speciale. Lambrusco parmense Ceci troppo amabile decisamente non gradito.... e tre bottiglie d'acqua (devo stare più attento a chi frequento...) Sontuoso carrello di arrosti e bolliti con scelta infinita: prendo tagliata di cavallo con pomodorini (buonissima), e misto di lesso tra cui zampetti, cotechino, lingua, zampone,nervetti, manzo, gallina accompagnati da eccellenti salse (salsa verde classica, cren, salsa rossa di pomodori e peperoni, mostarda, marmellata di arancio senapata), patate arrosto brutte ma squisite, insalata di finocchi all'arancio, fagioli, rapa rossa (ottima!!!). Proseguiamo con un Morellino senza infamia ma decisamente senza lode. Per concludere passito di Pantelleria (finalmente un vino come si deve) con amaretti, cantucci, torta al cioccolato. Caffè per un totale di 165 euro spesi a cuor leggero. Servizio attento e discreto, ambiente gradevolissimo, peccato per i vini non all'altezza del resto....