Recensione su Bar Ristorante il Faggeto Faeto di Serramazzoni
visitato da Mala-tempora il 14.02.2010

Recensione su
Bar Ristorante il Faggeto
Faeto di Serramazzoni

Visitato il 14.02.2010
Imperdibile!!!
Scritta da Mala-tempora
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 25.00
Coperti: 1
8 commenti
Dopo quasi due anni di sfruttamento dei servizi di "gustamodena" senza scrivere alcunchè, confortato anche dal parere di una altro utente (luca.t) che era evidentemente presente alla medesima serata, decido di prendere carta e penna, pardon tastiera e mouse e scrivere due (o quattro...)parole sul "Faggeto". Visitato insieme a mia moglie ed ai miei cognati (totale 4 persone)la sera di San Valentino, appena entrati siamo rimasti immediatamente colpiti dall'ordine e dal senso di pulizia di questo locale oltre che dall'atmosfera di cordialità che i giovani gestori (papà, mamma e due splendidi bambini un maschietto di 5 anni e una bimba d 2, coaudiuvati dalla mamma di lei ai fornelli) sono stati in grado di trasmettere. Potendo scegliere tra il menù fisso ed il menù alla carta, optiamo per il primo, che comprendeva: ANTIPASTO - Tigellina a forma di cuore con prosciutto di Parma; - Vol au vent con crema ai funghi; - Vol au vent con crema al tartufo; PRIMI PIATTI - Ravioli al radicchio rosso trevigiano con formaggio di fossa; - Tortelloni di ricotta e spinaci; I tortelloni erano serviti a scelta o con burro e salvia, o con ragù di carne o con panna e pancetta ( essendo in quattro siamo riusciti a provare tutti e tre i condimenti....). SORBETTO AL LIMONE SECONDI PIATTI - Sgranelli di maiale ai ferri; - Straccetti all'aceto balsamico. CONTORNI - A scelta tra insalata, verdure alla griglia o patate arrosto. DOLCI - Mousse di cioccolato al peperoncino (deliziosa...!!) Estremamente cortese il gestore che ad ogni portata consentiva variazioni in caso che il piatto proposto non fosse gradito, anche se noi abbiamo seguito per intero il menù senza apportare alcuna modifica. Tutto cò è stato annaffiato da 2 bottiglie di lambrusco grasparossa (buono ma del quale ahimè non ricordo la marca...) e da due bottiglie di acqua minerale. Prima del caffè e degli amari ci sono state due gradite sorprese non previste nel menù: 1)I figli del gestore sotto lo sguardo premuroso e vigile del papà, hanno girato tra i tavoli e consegnato ad ogni signora una rosa rossa augurando "Buon San Talentino...." (proprio così Talentino). 2)Il gestore del locale ha portato in ogni tavolo dicendo "credevate eh di avere finito...?" un piattino contenente delle mascherine di pasta frolla ricoperte di glassa e cioccolata bianca (tipo zuccherini). Servizio rapido e cortese. Il cibo era a mio parere molto gustoso e molto curati erano anche i dettagli (P.S. la cena era a lume di candela). Avendo pagato 25 euro a testa, il rapporto qualità/prezzo è senza dubbio estremamente interessante. Essendo state le ultime coppie ad abbandonare il locale, abbiamo terminato al serata con una piacevole chiacchierata con con i titolari (accompagnata da un bis di amari...) Senza dubbio un'ottima idea per la serata di San Valentino....

8 commenti

candy
16/02/2010
Ciao e benvenuto tra i recensori :) La serata Vi e' piaciuta molto , e da quanto ho capito, i gestori hanno curato bene la cena di San Valentino :) Adesso che hai esordito, speriamo di leggere presto altre belle recensioni :) Se hai voglia.. ti faccio "tribolare" :) : potresti completare il box grigio con il prezzo a testa e i tag ? Grazie e a presto :)
golosona
16/02/2010
Benvenuto: uno splendido esordio!
Reginalulu
16/02/2010
Benevenuto su GM anche da parte mia :) Un esordio impeccabile e molto piacevole :)
Mala-tempora
16/02/2010
Prezzo a testa ed alcuni tags inseriti...
candy
16/02/2010
Ottimo :)
polacchina
17/02/2010
Salve a tutti, eravamo presenti alla serata di san "talentino" anche io ed il mio fidanzato.Non ho recensito anche io questo ristorante poichè i miei due colleghi di gustamodena e di mangiata hanno già detto tutto nel migliore dei modi!! Che strano vedere,però, i commenti delle persone che certamente ho visto in viso quella sera senza poter capire esattamente chi sono!!! =( In ogni caso serata davvero deliziosa,cibo fantastico e contorno della famiglia proprietaria del locale dolcemente da mulino bianco.Bello bello bello!!! Tornerò volentieri a provare tigelle e gnocco e a ritrovare il mio nuovo fidanzato di 5 anni che mi ha offerto una bellissima rosa rossa! Ciao a tutti!!
Mala-tempora
18/02/2010
Mi fa piacere che anche "polacchina" si sia trovata bene alla cena di san talentino e condivida i giudizi dei 2 colleghi..... Io un'idea di chi erano gli altri me la sono fatta: per quanto riguarda me il vostro gioco è estremamente semplice in quanto era l'unico tavolo da quattro persone in tutta la sala...(Quello in fondo). Penso che l'utente "luca.t" fosse il ragazzo alto e con fidanzata bionda seduto nella parte centrale del locale, lontano dalle vetrate e vicino alla porta di comunicazione con la cucina, mentre prendendo spunto dal tuo nick...."polacchina" presumo tu fossi l'altra ragazza bionda all'interno del locale, praticamente i penultimi ad uscire prima di noi quattro ed immediatamente dopo luca.t. Indovinato??? Attendo conferme.... PS Praticamente tutte le persone che erano a cena (o quasi) erano utenti G.M.!!!
polacchina
18/02/2010
Bingo!! Si eravamo proprio noi,non posso però confermare per luca.t.A questo punto aggiungerei un W gustamodena!! =)
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