Recensione su Antica Trattoria Cervetta Modena
visitato da Reginalulu il 19.02.2010

"nostalgia nostalgia canaglia che ti prende proprio quando non vuoi...." Era ben da lunedi 15 febbraio che non mettevo piede alla Cervetta!! Chi mi conosce sa bene che quattro giorni per me, e soprattutto per la mia parte "emotiva" sembrano ERE se sono passati lontani dai luoghi e dalle persone che preferisco :) :) E così,alle 13,50, io e Monica telefoniamo a Stefano per sapere se ci prende ancora a pranzo. Stefano dice di si e noi esultiamo: si vaaaaaa! Entriamo e il locale è vuoto, soprattutto perchè sono le 14 e l'orario del pranzo delle persone cosiddette "normali" è ampiamente passato. A noi non dispiace visto che abbiamo la chiacchiera facile come sempre... Dal menù, che ci viene portato con la solita, squisita, gentilezza scegliamo subito due filetti di angus all'aceto balsamico e contorno di patate al forno. Da bere acqua non fredda (vedi ospedale :) :) ) per me e un quartino di rosso fermo per Monica Durante la breve attesa dei filetti io mi sono sbaffata 1 panino e due treccine, perchè, avendo a casa tutta la famiglia con virus intestinale, volevo testare se ero sana. Sbaffati in 30 secondi e realizzato che stavo benissimo sono potuta passare serenamente al filetto. Ora, io qui devo davvero fare appello a tutta la mia verve poetica per descriverlo (il filetto). Alto, morbido e invitante, ricoperto di una profumatissima "coltre" di aceto balsamico squisito....è una goduria per chi, come me, è iscritta anche al gruppo Facebook "Viva la ciccia". Le patate sono molto buone, arrostite con la buccia che ne lascia intatta la fragranza. Il filetto fa tacere per qualche minuto anche me e Monica, cosa che ha dell'incredibile :) Al termine Stefano ci chiede se vogliamo un dolce, ma oggi siamo "leggere" e solo Monica si lancia sul caffè. Spesa totale 20 euro a testa....praticamente il costo del filetto, infatti Ste ci ha offerto vino e caffè :) :) Usciamo belle soddisfatte e per tutto il percorso che ci porta al negozio di Monica le chiacchiere vengono intervallate da esclamazioni tipo "ma quel filetto....ohoh " :) Lascio la mia amica alle 15 non senza fare incetta di cioccolatini vari per il mio studio. So bene che il resto del pomeriggio non sarà così piacevole, anzi....seguiranno discussioni e delusione.... "ma quel filetto....." :) :) " Uno, due, tre....Viva la cicciaaaaaaa" :) :) :)