Recensione su Le Mani d'Oro Modena
visitato da Jimi-Hendrix il 19.02.2010

Seratona mondana: fiera antiquaria anticipata da pizzata. Al volo mi viene in mente “Le Mani d'Oro” perché non è fuori mano, c'è parcheggio e soprattutto non ci mettevo piede da anni. Ottima occasione per testarlo. Un tempo si chiamava Helios. Ci troviamo lì davanti io e mia mamma alle 19 e 30, appena il sottoscritto esce dal suo ufficio. Il locale è semplice da trovare, è circondato di riferimenti: è ubicato di fronte al Red Planet ed è a fianco della palestra Fitness Place e del bar 822, senza contare che esattamente al piano sovrastante il ristorante c'è un famoso ristorante cinese – giapponese. Appena entrati nel locale ancora deserto ci viene incontro la cortese cameriera che ci fa accomodare al tavolo che preferiamo. Mi guardo intorno, saltano subito all'occhio le due caratteristiche colonne rivestite e lavorate a mò di enormi avambracci e manone che sostengono il soffitto. Per il resto il locale appare semplice, curato, pulito, forse troppo “normale” ma comunque piacevole e accogliente. I coperti non sono tantissimi, anche perché la sala, non grandissima, non lo permette; i tavoli sono a distanza accettabile, l'uno dall'altro. Leggendo il menù si notano le specialità marinare e le pietanze tradizionali, assai invitanti; le pagine riservate alle pizze offrono una grande scelta. Presente inoltre una discreta carta dei vini, per tutte le tasche e gusti. Da bere ordiniamo mezzo litro di vino bianco frizzantino della casa, risultato poi ordinario come gusto, e un litro di naturale. Come pizze prendiamo una al salame piccante per me e una amalfitana senza mozzarella per la mamma, che poi altro non è che ai frutti di mare. In pochissimo tempo arrivano le pizze belle fumanti; il condimento del salame sulla mia pizza è presente e si fa sentire; molto bene; i frutti sulla amalfitana appaiono un pochino scarsi di numero, ma comunque buoni e di qualità, mi si dice. La pizza in sé mi è piaciuta, buono il pomodoro e la mozzarella così come la pasta, grande, cotta bene, croccante il giusto, forse un pò troppo sottile, ma gustosa e succulenta; non era neanche troppo salata. Per finire prendo un sorbetto al limone, ordinario. Stop (in previsione di stuzzichini dolci presenti in quantità alla fiera..). Visita ai servizi: larghi, puliti e curati. Di seguito il dettaglio della ricevuta: 2 coperti € 4,00 1 pizza salame piccante € 5,00 1 pizza Amalfitana € 9,00 ½ litro di vino bianco frizzante della casa in caraffa € 4,00 1 litro di acqua naturale € 2,00 1 sorbetto al limone € 2,50 Totale per due persone di € 26,50 In conclusione siamo stati bene, piacevole l'ambiente, le pizze erano buone e il servizio è stato sempre impeccabile, anche alla luce del fatto che da quando siamo entrati a quando siamo usciti eravamo gli unici clienti. Il conto mi sembra normale, anche se la differenza di prezzo tra le due pizze mi sembra eccessivo. Io tornerò sicuramente per sperimentare le pietanze del ristorante e magari in circostanze diverse con più avventori; l'ambiente potrebbe risentirne. 3 cappelli, consigliato!