Recensione su La Rostaria Al Castello Arceto di Scandiano
visitato da bep19599 il 14.02.2010

Recensione su
La Rostaria Al Castello
Arceto di Scandiano

Visitato il 14.02.2010
Consigliatissimo!!
Scritta da bep19599
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 100.00
Coperti: 1
6 commenti
Preannuncio che era diverso tempo ,che non riuscivo a trovare il modo per ritornare in quel bellissimo ristorante. La bellezza e' derivata dalla Location,il Castello del Vescovo ad Arceto,quindi ricavato nelle stanze a volta al piano terra. Il gusto,l'ambientazione, il profumo dell'antico, non austero,ma sobrio e ben disposto. Pochi tavoli,ben apparecchiati e,nel giorno di San Valentino, perfettamente a tema, con petali di fiori e fiori freschi. Il menu' del giorno unico, importante ,era arrotolato e ben scritto in simil-medioevo.Le portate 5(zuppa di zucca con petali di fiori freschi.tortino di verdure con scampi cannettati con pancetta,petto di quaglie con germogli freschi di verdure,pasticceria fresca...) il tutto accompagnato da 5 tipi diversi di vino,servito al tavolo.Direi un prenzo fantastico,ben servito,ben supportato da buon vino.e vista la serata,tutto fantastico. Il prezzo : 100 euro a testa Per una serata al di sopra delle aspettative,lo consiglio

6 commenti

Reginalulu
03/03/2010
Ce li puoi dare un po' di dettagli in più sul cibo? :) grazie :) :)
bep19599
03/03/2010
ReginaLuLu, mioi chiede piu' dettagli sui piatti: Innanzitutto parliamo di piatti rettangolari, ampi , pesantissimi, tranne che per la Passata di Zucca( corposa, saporita,decorata con petali di fiori )in un piatto fondo. Il tortino di verdure posto al centro del piatto ( creato da n coppa-pasta ) morbido, compatto, e le verdure fresche a far da contorno ai gamberoni,cannettati alla pancetta,con la carne ben compatta,deliziosi.Il Petto di quaglia,saltato in padella con aceto balsamico,fantastico , l'accoppiamento...I dolci deliziosi nell'insieme della fragranza e nella dolcezza,accopagnata da una gustosa crema al cucchiaio..che dire la languorino e da provare...
ema
03/03/2010
Complimenti per la serata. Mi togli una curiosità... sei uscito anche sazio, cioè bello pienotto? :) :) :)
Reginalulu
03/03/2010
Però...che acquolina...e che bel vedere!!! :) :)
bep19599
03/03/2010
Ema, pienotto e' un bel termine, ma moderatamente sazio e appagato nei sensi..si
Funghetta
03/03/2010
E' il ristorante che ho scelto x festeggiare il compleanno col Mirlino....mio cugino mi ha detto che e' un gran posto..... e se lo dice lui che trova sempre difetti ovunque... :)
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