Recensione su La Mucca Argentina modena
visitato da MustaEnkeli il 04.03.2010

Giovedi sera cenetta con una mia carissima amica.. Visto che è un pò che non ci andiamo e soprattutto visto che è tornata la cara vecchia gestione, decidiamo di andare a mangiare all'argentino. Arriviamo alle 20 precise, senza prenotare... nel locale ci sono già un paio di tavolate, una da 2 ed una con 4-5 persone.. Ci viene subito incontro la cameriera che ci fa accomodare dove preferiamo.. Ci accomodiamo e ci viene subito portato un piatto con una ciotolina di nachos, una salsina piccante, una con prezzemolo, aglio e olio ed una con peperoni a cubetti, ed una ciotolina con fagioli neri stufati caldi..e due bicchierini di sangria. Poi il cestino del pane con grissini confezionati, fettine di pane abbrustolite e panini buonissssssssssssimi che finiremo quasi per litigarci :) Mentre smangiucoliamo sfogliamo il menù e non sappiamo davvero cosa prendere...siamo troppo indecise...avremmo preso un pò di tutto... Alla fine arriva il cameriere, gentilissimo per le ordinazioni e prendiamo: un lomo (filetto) alla griglia da 300gr per la mia amica, ben cotto, un lomo alla mostaza per me(al sangue), una patata al cartoccio con formaggio fuso e fagioli neri stufati. Il tutto accompagnato da una bottiglia di acqua naturale ed un litro di sangria. I piatti ci vengono portati dopo una ventina di minuti.. Il filetto della mia amica,è ben cotto, come piace a lei, ma nonostante sia molto cotto, la carne è tenerissima. Il mio lomo alla mostaza consiste in un filetto (bello al sangue), con una crema di senape e panna, molto delicata ed anelli di cipolla fritti!!! che io AMO!!!! La carne è semplicemente straordinaria, morbidissima, si scioglie in bocca! La salsa buonissima e delicatissima, ho ripulito il piatto facendo la scarpetta!!..e gli anelli di cipolla...divini!! Belli dorati e croccanti.. Buoni buoni buoni! La patata non l'ho assaggiata perchè la mia amica l'ha divorata alla velocità della luce..ha detto che era buonissima..e ci credo visto il gusto con cui se la mangiava! I fagioli buonissimi..io adoro i fagioli neri stufati..erano leggermente piccanti.davvero gustosi. La sangria era molto buona. Fatta con frutta fresca, niente frutta sciroppata, cosa che ho molto apprezzato, visto che ultimamente, ovunque la beva, c'è sempre. L'unica pecca, è che non era stata fatta macerare tantissimo, mi sa che l'hanno preparata alla mattina..ma era buona! Non contente, ci siamo sparate anche il dolce...la mia amica l'aveva già deciso prima di ordinare la carne..io invece ero troppo indecisa...mi ispiravano tutti :) Alla fine, quando arriva la cameriera , chiudo gli occhi, punto il dito ed ordino! Per la mia amica crepes con dulce de leche (caramello), e per me brownie al cioccolato. La crepes della mia amica è gigante e piena di dulce de leche... Dire che le è piaciuta, è riduttivo... se posso , cito testualmente le sue parole... "..ogni boccone è da orgasmo.."..e non dico altro :) Il mio dolce era un bel pezzo di brownie al cioccolato con sopra una palla di gelato alla crema e sopra una spruzzata di sciroppo alle fragole. Da una parte c'era un mucchietto di panna montata e da un'altra un mucchietto di dulce de leche.. Devo dire che mi è piaciuto molto. Per finire mi son fatta un caffè decaffeinato ed un Legui, amaro argentino eccezzionale!! Era una vita che non lo bevevo e mi mancava! Conto finale: 2 coperto 3,00€ 1 acqua 1,50€ 1 patata 4,00€ 1 fagioli 3,50€ 1 lomo 18,00€ 1 lomo a la mostaza 18,00€ 1 sangria 10,00€ 1 brownie 4,00€ 1 crepes 3,00€ 1 deca 1,20€ Totale 66,20€ arrotondati a 66€ e con Legui offerto! In conclusione cibo divino, prezzo buono, servizio ottimo...ed ho già in programma di tornarci!! :)