Recensione su Dalla Cilba Carpi
visitato da Erthule il 03.04.2010

Recensione su
Dalla Cilba
Carpi

Visitato il 03.04.2010
Consigliato!
Scritta da Erthule
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 12.00
Coperti: 1
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Chi: Io, mia moglie, mio figlio, altri 4 amici e al momento di entrare altri due amici incontrati casualmente. Ma descriverò solo la cena della mia famiglia. Quando: Sabato sera verso le 20:00. Ambiente: Il locale in se non sarebbe molto grande, ma è stata ricavata una veranda chiusa e perennemente riscaldata che raddoppia circa i coperti. Servizio: Le pizze sono arrivata praticamente subito, ma era anche molto presto quando siamo arrivati. I primi e secondi poco dopo. Cibi e bevande: Gnocchi con panna e salsiccia, involtino di bresaola. Una coca, un quartino di prosecco. Una mattone con mascarpone. Prezzo pagato: 24€, quindi 12€ a testa. Descrizione: Essendoci mio figlio Marco al tavolo che chiamava "Amm, amm" indicando il mio piatto, non mi sono molto concentrato sul resto della cena. Anche per questo mi limito a descrivere solo la cena di famiglia. Nel resto del tavolo ho visto arrivare alcune pizze e un paio di altri primi e secondi. Io ho preso i gnocchi di proposito, perché è una delle cose più facili da dare a mio figlio, a cui è spuntato un solo molare e non riesce a mangiare proprio di tutto. Nel menù non ho visto cose particolarmente interessanti, ma per essere una pizzeria, quasi tutti i primi erano segnati come pasta fresca. Infatti i gnocchi erano discretamente buoni. Il condimento era a piacere, quindi l'ho rubato dalla classica gramigna, panna e salsiccia. Mia moglie è andata a colpo sicuro sull'involtino di bresaola, che già conosceva, anche se ha notato che dall'ultima volta era un poco cambiato. In definitiva è bresaola con scaglie di grana, più varie verdure (pomodorini, rucola, ecc...). Marco ha mangiato qualche pomodorino di cui è ghiotto, forse per il sapore, forse per il colore. Poi mia moglie che è attualmente in dieta, si è negata con disperazione il dolce, che già sapeva essere molto buono in questo locale. Io non sono stato di supporto, concedendomi un dolce mattone con mascarpone. Veramente ottimo! Lo strato di cioccolata assomiglia a quello tipicamente usato nel profiteroles, mentre lo strato di crema era fatto con mascarpone. Il tutto ricoperto da ulteriore mascarpone. Marco che stava girando in braccio alla mamma, ha notato il piatto del papà e ha deciso che era il momento di tornare a tavola. Poi la nostra serata è finita precocemente rispetto agli altri, perché il bimbo iniziava ad essere stanco e il giorno dopo ci aspettava il viaggio verso i parenti. Note: Sicuramente il locale è più adatto ad una pizza che non a cenare come ristorante, ma anche se non con molta scelta, alcune cose del menù si rivelano interessanti, come la pasta fresca. I secondi sono solo di carne, niente pesce. Eccellenti i dolci di molti tipi (es. mascarpone con nutella). Considerando anche il prezzo, il voto è buono. Mi limito ad un 3 solo per confronto ai precedenti voti dati.

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