Recensione su Ristorante dei marinai Rimini
visitato da landia il 27.03.2010

Non è la prima volta che vado in questo ristorante per cui è ora di farlo conoscere anche ai cultori di gustamodena. Il locale è situato proprio sul curvone della strada che costeggia il porto per poi girare e seguire tutto il lungomare di Rimini. Come si intuisce dal nome il locale non vuole ergersi a luogo di cucina altamente raffinata ma suggerisce già un menù semplice ma gustoso che guarda all'essenza del mare. Il ristorante non è enorme (circa 30 tavoli), se si è fortunati si viene fatti accomodare nei tavoli vicini alle vetrate vista mare... Il servizio è cortese, alla buona e veloce, si viene accolti con un bicchiere di prosecco e dopo pochi minuti arriva il gestore che elenca le portate del giorno a seconda della disponibilità del pesce. Noi ci siamo fatti portare un antipasto misto caldo e freddo (uno in due), come primo dei paccheri al sugo di astice e per chiudere una frittura con una paio di capesante gratinate. Il tutto accompagnato da 1/2 litro di vino fermo della casa e acqua. Prima del conto un sorbetto e due caffè. Brevemente; l'antipasto si è lasciato mangiare; per quello freddo veramente notevole l'insalata di seppie e quella di polipo, la prima con cipolla fresca mentre la seconda con sedano, veramente un ottimo accompagnamento!!! Per l'antipasto caldo oltre a vongole e cozze ci hanno colpito le due zuppe la prima di calamari con ceci e la seconda di moscardini con piselli veramente da urlo! (poi qualcosa di diverso dal solito!) Passando al primo, che dire, da 10; il sugo di astice molto saporito che avvolgeva i paccheri in modo sublime. La pasta era cotta a puntino nonostante sia noto che il pacchero è ostico da cucinare bene! Vi anticipo che per le porzioni eravamo già sazi, ma ormai avevamo ordinato; per cui ci arriva la frittura con le capesante gratinate. Per la frittura buona, non unta e croccante ricca, oltechè di gamberi di soglioline e bianchetti al posto della solita vagonata di anelli di calamaro!!! Le due capesante gratinate al punto giusto e non affogate in una mare di pangrattato per nasconderne il sapore!!! Spesa in due: 65 euro!! Dire 4 cappelli strameritati!