Recensione su Ristorante Pizzeria La Luna Nuova Savignano Sul Panaro
visitato da Kava5150 il 11.04.2010

Recensione su
Ristorante Pizzeria La Luna Nuova
Savignano Sul Panaro

Visitato il 11.04.2010
Poteva andare meglio..
Scritta da Kava5150
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 14.00
Coperti: 1
10 commenti
Trovandoci di passaggio per Savignano, qualcuno si ricorda di aver letto da qualche parte che questa pizzeria farebbe parte dei locali convenzionati con Pizza Leggera (quella ad Amola, per intenderci). A me non risulta, nè ho ricordo di una pizza così leggera, ma l'orario ormai è buono e l'antico borgo medioevale merita sicuramente una visita da parte di chi non lo conosce. Dopo un giro veloce, ci presentiamo all'ingresso del locale. Di primo acchito, i proprietari mi sembrano cambiati, ma sarò stato qui cinque, sei volte al massimo, l'ultima delle quali circa un anno fa, quindi posso anche sbagliare. Il posto è sempre lo stesso ed è sempre di effetto, con le pareti originarie in sasso del vecchio borgo. Ci sediamo in un tavolo nell'ultima saletta, al piano terra. Dai discorsi che sentiamo fare nel tavolo di fianco, da clienti amici dei titolari, capiamo che avevo ragione, e che la gestione è cambiata da poco. Il menù invece è sempre lo stesso, con piatti tradizionali, gnocco e tigelle e pizze di tutti i tipi dai giusti ricarichi. Man mano che vediamo arrivare le pizze, veramente sottili, la voglia cala a favore di gnocco e tigelle, da tempo desiderate. E così sia. Gnocco e tigelle per entrambi, da bere un bottiglia di acqua naturale (nella bottiglia di plastica). Le tigelle arrivano dentro ad una "gallina imbottita", ovvero un cestino di vimini ricoperto da questo piumoncino a forma di gallina, atto a mantenere la temperatura all'interno... si tira su un'ala e dall'apertura sottostante si vanno a pescare le tigelle all'interno :) Discutibile e, a parer mio, anche poco igienico, ma vabbè... Il gnocco arriva invece in un normale paniere, rivestito di carta assorbente. Ad accompagnare il tutto, un vassoio con prosciutto crudo, ciccioli, salame, quattro fettine di formaggio, due di un tipo morbido e due di uno più stagionato, un vasetto di pesto, uno di stracchino, uno di parmigiano, due confezioni monouso di nutella, una di marmellata alle fragole ed una alle albicocche. Che dire? Le tigelle erano secche e farinose, il gnocco unto e secco, che si sbriciolava in mano. Le dimensioni delle fette di prosciutto facevano capire che il pezzo era già alla fine, e non era niente di che, come del resto anche gli altri salumi (ciccioli a parte, che non ho assaggiato). Il formaggio era anonimo, il parmigiano era stato grattugiato sottilissimo, tipo "capelli d'angelo", completamente inesistente e insapore. Il pesto invece era buono. Finiamo con fatica ciò che rimane sul piatto e andiamo a pagare 28 euro in tutto, senza dolci nè caffè. Peccato, perchè il posto è sempre caratteristico, ma il cibo è decisamente poco entusiasmante. Per adesso. Mi auguro sia solo un momento di assestamento della nuova gestione...

10 commenti

coste66
26/04/2010
Cacchio mi hanno rubato l'idea!! Volevo fare un maialino che ogni volta che infilavi un dito saltava fuori una cotoletta!! Peccato...
pattyb
26/04/2010
ahahah Coste,bellissima l'immagine! ahahah! Peccato Kava per l'insoddisfacente mangiatina. Però la gallina porta tigelle valeva il viaggio! ahahahah!
golosona
26/04/2010
Che cena deludente :( Anch'io ho a casa la gallina porta tigelle, è gialla e carina, ma la uso solo come soprammobile :-)
Rolando
26/04/2010
anche io ho a casa la gallina portatigelle :)
Reginalulu
26/04/2010
Suvvia un po' di sportività, anche nel cestino si mettono le mani dove le ha messe un altro :) :) E d'altronde le tigelle sono un cibo "da compagnia".... :) :) Mi dispiace che la vostra gita sia stata un pochino rovinata da una fermata mangereccia poco soddisfacente, ma, conoscendoti, ti rifarai sicuramente :) :)
gi
26/04/2010
caspita proprio non esaltante... uno dei pochissimi tuoi "1 cappello" :(
Kava5150
26/04/2010
Non è questione di sportività, e nemmeno del fatto di toccare le altre tigelle, ma se la gallinaccia si vede lontano un miglio che non è pulitissima non fa un grande effetto...
Kava5150
27/04/2010
Gi, forse invecchiando sto diventando sclerotico e do voti più bassi... ;) :) :)
benandante
27/04/2010
ci sono andato diverse volte, speriamo che la nuova gestione prenda la strada giusta.
lavella
27/04/2010
Confermo, la gallina decisamente poco "candida", tigelle secche e farinose, il gnocco unto..
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