Recensione su Antica Osteria di Recovato Castelfranco Emilia
visitato da Slurp il 11.05.2010

Domenica a pranzo, in occasione della festa della mamma, siamo stati a pranzo in questa Osteria. L'ambiente è accogliente, curato e pulito, inoltre il ristorante dispone di alcuni tavoli rotondi da 4 persone, cosa stupenda quando si ha voglia di chiaccherare con gli amici. Di solito e pieno ma avendo avuto in settimana un problema con la linea telefonica, non hanno potuto ricevere prenotazioni quindi non abbiamo avuto difficoltà a trovare posto. Ci fanno accomodare e ci danno il menù. L'elenco dei piatti che ci troviamo davanti non è ricco (che non è una cosa negativa, anzi) e presenta delle interessanti proposte. Mentre riflettiamo su cosa mangiare chiediamo il vino e l'acqua. Prosecco Santa Caterina. Per errore ci viene servito un Valdobbiadene. Non sono solito a far cambiare il vino se non discosta troppo da quello scelto ma questo aveva un retrogusto di tappo ed era molto acido. Primi: Pasta fatta in casa quindi optiamo per un tris - tortelloni vecchia modena (ricotta e pancetta), fiocchetti di pere, formaggio e aceto balsamico, gnocchetti verdi (ricotta e spinaci) al pomodoro. Buoni da 3 cappelli. Nota negativa. Ci sono stati serviti troppo in fretta, posso dire quasi contemporaneamente. Di solito preferisco concentrarmi su ogni piatto per gustarlo bene a modo senza dovermi preoccupare che nel frattempo il resto si stia raffreddando. Secondi: 2 Filetti al pepe verde e 1 filetto ai carciofi.(€ 16 cad) Carne tenerissima, media cottura, buon sapore. Voto ai filetti: 4 cappelli 3 caffè Ultima nota sul servizio. Il ragazzo e la ragazza che servivano ai tavoli erano molto cortesi e disponibili. Prezzo € 89 che ci viene scontato ad € 85, circa 28 euro a testa.