Recensione su Antica Trattoria Cervetta Modena
visitato da RAFFIOLO il 29.05.2010

Dunque, devo a Stefano una recensione "di tagliando" ecco, perchè, in sincerità vi dico, che ci sono andato diverse volte ma non sempre l'ho scritto! Il locale non sto a descriverlo perchè la sua atmosfera sobria, fine e calda è nota anche ai sassi e dato che non ci sono state sostanziali modifiche all'ambiente stesso passerei direttamente alle descrizione delle portate scelte: Coperto x2 ps >> € 6.00 1 x Tortelloni verdi di patate aromatizzati al tartufo >> € 12.00 (buoni e la mia morosa ha stragradito il tartufo grattugiato fresco!) 1 x Tortelloni gorgonzola e balsamico >> € 10.00 (li ho presi per la prima volta e mi hanno segnato il cuore, oltre che la pancia, da urlo!) 2 x Filetto di Bovino Angus SU NOSTRA RICHIESTA alla piastra, con contorno di patate al forno per la morosa e con le verdure grigliate per me >> € 19.00 /cad.(Coste è sempre ultra-gentile per quanto riguarda le ns richieste per la cottura del filetto) 1 x Tortino di frolla con ripieno alle fragole >> € 5.00 (buonissimo, non troppo dolce e la frolla era morbida e friabile, freschissima direi!) 1 x Vino rosato credo Cletò (perdonatemi ma non ricordo benissimo l'etichetta, solo il fondo della bottiglia :) >> € 13.00 1 x Acqua frizzante >> € 2.00 2 x caffè >> gentilmente offerti da Stefano per un totale complessivo di € 86.00 Inutile dire che per noi il rapporto prezzo qualità è più che giusto, il servizio è eccellente e sorridente, il locale accoglientissimo; noi da Coste ci andiamo quando abbiam voglia di sentirci "coccolati", accuditi e apprezzati, è un pò come andare a cena a casa di mamma e trovare anche gli amici! Notevole anche il lieve "restyling" del menù: è giusto periodicamente eliminare qualche piatto meno efficace degli altri nel colpire il palato degli avventori della trattoria, favorendo quindi quelli più vincenti e lasciando spazio a qualche novità gustosa e sfiziosa, per me è segno di un locale VIVO e CURATO. Ci RI-vediamo presto Stefano!