Recensione su La Bottega di Mirco Modena
visitato da Simop il 03.06.2008

E' una salumeria tradizionale che ha compiuto i sui primi 50 anni. Il "salumiere", che ha rilevato e sviluppato l'attività di famiglia, ha rinnovato il locale rendendolo elegante e professionale ma sempre con un occhio alla tradizione. Appassionato buongustaio, gestisce la salumeria andando alla ricerca di salumi e formaggi di alta qualità, scegliendo i fornitori dopo aver assaggiato e testato personalmente i prodotti. Si trova anche della pasta particolare, io ho assaggiato quella napoletana trafilata a bronzo... buonissima. I prezzi non sono bassi, ma la qualità, si sa, si paga. L'assortimento di prodotti è buono e il negozio mi è sembrato pulito e ordinato. Da provare per organizzare una cena sfiziosa.