Recensione su Cremeria Funivia Bologna
visitato da ducksoup il 30.06.2010

Cena veloce, con gelato: alla gelateria “Funivia” (il nome deriva dal fatto che da lì partiva la funivia per San Luca. Siamo tra Bologna e Casalecchio, all'incrocio tra via Andrea Costa e la Porrettana). Il “menù”, sia fuori che dentro il negozio, è a caratteri belli grandi, con l'essenziale: una decina di gusti per il gelato, circa la metà per i sorbetti, e inoltre qualche granita. Un kg di gelato costa 19 euro, sbirciando nel frigo vedo qualche fetta di torta-semifreddo. Dentro c'è musica abbastanza invadente (immagino anche per chi ci lavora. Forse è per questo che la commessa, DOPO (!) avermi fatto il gelato, mi chiede “da 3 euro e 10?”. Io annuisco – ci ha comunque preso, ho chiesto proprio una coppetta da 3,10 – lei non sembra però sicura e per un po' sta a meditare sul denaro che le ho dato – 3,10 euro esatte….). Mi metto a mangiare fuori, in uno spiazzo tra il negozio e la strada, con una panchina e tante sedie di plastica…. Mi sembra quasi di stare in spiaggia: ragazzi col gelato a chiacchierare, il rumore delle onde è quello del traffico sulla strada, un altoparlante fuori dal negozio diffonde la musica di… “Tarzan Boy” (??!!!). Riviera anni '80 :) GELATO CREMA + ALBICOCCA + SPECIAL Venendo al sodo: gelato da 3.10 euro, in cialda (avevo chiesto coppetta: o hanno solo cialde, oppure la commessa non mi ha sentito bene…). È un gelato definito “grande”, in realtà, come spesso capita, è solo un po' più grande del normale. I tre gusti: - Albicocca: mi sembra frutta fresca, non dolcificata (bene!), si sente il sapore un po' asprigno del frutto. Buono, ma non mi esalta, forse un po' troppo cremoso per essere un sorbetto, li preferisco più “acquosi”. - Crema: molto bene! Si sente l'uovo ma non risulta pesante. Avrei voglia di un bis immediato…. - Contessa: il menù recita: “crema di mandorla con amaretti e mandorle caramellate”: avevo paura di una “bomba” zuccherata e un “volevamo stupirvi con effetti speciali”, e invece no: questa è crema! (e non fantacrema). Veramente buona, conferma le qualità del gusto crema, anzi, di più: la mandorla si sente ma non copre, sfiziosi i pezzettini di mandorla caramellati. Adesso avrei voglia di provare qualche altro gusto speciale… (bis! bravo! ancora!). VALUTAZIONE 5 Capp. per miss Contessa 4 Capp. per la Crema 3 Capp. per il Sorbetto di Albicocca 2 Capp. per il rapporto prezzo/quantità 1 Capp. per i gusti musicali 0 Capp. per … boh ….. i giornalisti sportivi che invece di seguire i mondiali in Sudafrica ci raccontano delle vacanze in barca di Marcello Lippi… ma a chi può fregare??? :)