Recensione su Aggazzotti Agriturismo Colombaro - Formigine
visitato da Idgie il 17.08.2010

Ferragosto, pranzo con marito mamma e suoceri, mia prima volta all'Agriturismo Aggazzotti, anche se avevo mandato degli amici a dormire e mangiare lì ed erano rimasti soddisfattissimi. Il pranzo di ferragosto è a menù fisso, beviamo acqua e una bottiglia di lambrusco dell'agriturismo (buono), una bottiglia in 5 perché nel gruppo ci sono un paio di astemi, e io nel pomeriggio dovevo lavorare. Portano gli antipasti, abbondantissimi: bruschette, cuboni di mortadella, quadrotti di frittata, insalata misticanza con formaggio e pere, formaggi assortiti con salsa di cipolle, prosciutto e melone... insomma un pranzo solo con gli antipasti! Io ho apprezzato molto i formaggi con la salsa di cipolle, buonissima,e l'insalata con formaggio e pere, ma tutto di qualità. Come primo si poteva scegliere fra vari piatti, ma noi tutti abbiamo optato per tortelloni di ricotta, che ci avevano decantato, molto molto buoni, fatti in casa, grandi e ciccioni!!! Un buon ripieno abbondante, pasta sottile e cotta bene... Io lì ho abbandonato la sfida, ma dopo hanno portato tre secondi: lonza di maiale a fette con salsa tonnata, roast-beef e pollo alle erbette, con contorni di patate al forno, pomodori gratinati ed erbette (non so se passate al burro o solo lessate, non le ho assaggiate). I commensali hanno detto che la carne era buona, ho mangiato due pomodori con l'origano e ben gratinati, poi sono dovuta scappare al lavoro. Il maritino mi ha detto che hanno poi "assaltato" il buffet di dolci, mi ha citato zuppa inglese, mascarpone, torta al cioccolato, bicchierini di conposta di pere e cioccolato, ed altro. Il suocero esperto di dolci mi ha assicurato della loro qualità e quindi mi fido come se li avessi assaggiati io... Devo dire che l'impressione è stata ottima, ambiente rustico come si addice ad un agriturismo, tavolini comodi e spazio tra l'uno e l'altro, bagno grande e pulito (e non è poco!), servizio gentile... da tornare, casomai con meno fretta, in modo da assaporare anche il buffet di dolci!!!