Recensione su Osteria del Tempo Perso Modena
visitato da gabriele il 23.08.2010

Buongiorno a tutti, di ritorno dalle ferie tarantine ci siamo portati dietro una coppia di amici che ha trascorso alcuni giorni qui a Modena. Volendoli portare a mangiare tipico siamo capitati alla "Osteria del tempo perso" e mi permetto anche io di dare una valutazione positiva a questo locale inserito nella struttura della polisportiva di via indipendenza. Lunedi sera c'era poca gente, ci ero stato altre volte trovando piu' gente e gli amici che portavo per la prima volta hanno apprezzato subito il tutto. Eravamo sei adulti e tre bambini. Immediatamente una graziosa cameriera ci ha accompagnato al tavolo, portato due cestini di gnocchini caldissimi e preso le ordinazioni. I bambini hanno scelto le pizze e qui spiego i 4 cappelli (che sarebbero stati 5) in quanto preparte gustosissime di sapore e decisamente enormi, ma molto sottili come piace a molti, ma di certo non come va fatto l'alimento chiamato "pizza" che deve avere un bordo alto e morbido come la si prepara nella terra di origine. Gli adulti hanno scelto gnocco fritto e tigelle, ovviamente con affettati, formaggio spalmabile, lardo, cetriolini, cipollotti e anche due belle ciotole contenente una uno spezzatino e l'altra salsiccia e fagioli rossi. Da bere acqua naturale, frizzante, coca, fanta e birra alla spina in caraffa. Tutto abbondante (anche per il bis dei cestini di gnocco e tigelle), caldo, gustoso e spazzolato senza troppi scrupoli. Prima del conto totale di 115€ che, calcolatrice alla mano, fanno 12,77€ a testa, abbiamo preso caffe' e ammazza caffe'. Ci tornero' di certo molte altre volte. Saluti, Gabriele.