Recensione su La Trattoria Salvaterra
visitato da fatamorgana il 15.05.2007

Ah la Trattoria..uno dei miei ristoranti preferiti...me ne stavo quasi dimenticando!
Ci son stata diverse volte, l'ultima a maggio di quest'anno.
E'un locale molto spazioso,all'esterno ha un'ampia veranda estiva circondata da un grande giardino,completo di giochi per i bimbi;all'interno è un'antica cascina ristrutturata arredata con gusto,ha varie sale,tra cui alcune molto piccole ed intime.
Degno di nota il buffet di verdure grigliate,sott'olio,ripiene e così via.
In quell'occasione col maritino abbiamo mangiato gli squisiti gnocchetti tartufati(ma ricordo di avere mangiato in passato anche dei tortelloni con ripieno di patate e condimento di pancetta...da urlo!)e abbiamo proseguito con gnocco (molto buono)e tigelle(discrete,ma io sono un'amante del gnocco..)con tutto quello che ne consegue:lardo,affettati,formaggi misti,marmellate e nutella.Vi consiglio anche il mascarpone con torta tipo barozzi,fa-vo-lo-so!1/2 lt di vino bianco alla spina,acqua e limoncello..il cappello che manca è dovuto al conto,non proprio economicissimo:56 €.
Ma considerata la qualità del cibo,son ben spesi!