Recensione su Ca' Bianca Solignano Nuovo - Castelvetro
visitato da fatamorgana il 10.06.2007

E'il locale più comodo per noi,che abitiamo a Maranello,che sia in grado di rendere felici anche i bimbi(e i genitori..).
Ci sono stata svariate volte durante l'anno,l'ultima un paio di settimane fà.
Il locale ha un parcheggio immenso e all'interno lo spazio è adeguato.La veranda estiva (con giochi annessi)è degna di nota.
Come antipasto c'è possibilità di prendere un buffet di verdure ed altri stuzzichini discreti,che però-ahimè-resta spesso vuoto(indipendentemente da orario,giorno e/o persone presenti all'interno del locale).Ho assaggiato sia gnocco(buono)e tigelle(senza lode nè infamia..)-comprensive di affettato( poteva essere un po' più abbondante)e formaggi misti(molto buoni)-che la grigliata di carne,devo dire molto gustosa.La pizza di norma è molto sottile e croccante,cosa a me non gradita,ma mio marito l'ha richiesta "doppia pasta" ed in questo modo è risultata molto gradevole al palato.Di dolci ho assaggiato il mascarpone con la torta tipo Barozzi e lo stracchino della duchessa, entrambi niente male.Menzione speciale per le patate al forno,molto saporite.Per noi le bevande sono sempre acqua, vino bianco frizzante della casa o birra.Il conto varia dai 15 ai 20 euro a testa, dipende ovviamente dal menù,ma sicuramente più onesto di quello dei loro "cugini" della Cà del Rio.Il neo più evidente è il servizio,che in alcune occasioni ha lasciato abbastanza a desiderare(specialmente per quel che riguarda le pizze)...per il resto,che dire..è un posto che accontenta tutti,infatti è sempre pieno ed io mi ritrovo ad andarci spessissimo!