Recensione su Trattoria Toscana Capalbio
visitato da landia il 02.09.2010

Nel borgo medioevale di Capalbio. Trattoria molto intima e discreta. Ci fanno accomodare al piano superiore e ci accolgono con gentilezza. Il menù è molto interessante con piatti a base di funghi, tartufi e cacciagione. Ci facciamo portare: 1 tagliere di salumi di cinghiale come antipasto, buono molto saporito e gustoso - voto: 7 1 tortellone al tartufo - ottimo molto condito e con un ripieno veramente fresco e delicato - voto: 9 1 bistecca di cighiale con funghi alla griglia - il miglior piatto della serata, in pratica una braciola di cinghiale con un gigantesco porcino alla griglia al suo fianco - carne tenera e saporita e fungho da sballo - voto: 10 1 capriolo in umido con fagioli - anche questo risulta molto gustoso e saporito anche se lievemente stopposo e asciutto all'interno - voto: 8.5 1 crema catalana - nella norma - voto: 6.5 1 torta della nonna - nella norma - voto: 7 1 bottiglia di morellino di scansano della casa - saporito, mosso ma non molto pesante - voto: 7.5 1 bottiglia d'acqua Spesa: 35 euro a testa! 4 cappelli senza problemi. Consiglio: lasciar perdere i dolci, non sono la loro specialità e concentrarsi a mio avviso sui secondi!!!