Recensione su Karl Stube Carpi
visitato da Erthule il 06.10.2010

INTRODUZIONE: Cena tra colleghi ed ex colleghi. Loro alla ricerca di una buona birreria, io di un posto dove mangiare anche bene. Devo dire ottimo connubio in questo locale. CIBO: Due grigliate di carne, una zuppa di lenticchie e wustel di maiale, un panino (non so come) due crocchette di patate, tre salami dolci, innumerevoli birre, un rum aromatizzato al miele DESCRIZIONE: Essendo principalmente una birreria, sono rimasto piacevolmente stupito dalla cucina, che non ha solo stuzzichini, ma offre un menù da vero ristorante, con varie specialità bavaresi ma anche tradizionale. Ho gradito la zuppa di lenticchie e anche le crocchette e ho faticato a finirle entrambe. Non sono un amante della birra, ma ho visto gli altri presenti gradire l'ampia scelta. Il salame dolce non mi è piaciuto molto, ma il metro di parametro resta quello di mia moglie e la sfida è ardua. Molto buono il rum aromatizzato al miele, mi è rimasto un piacevole sapore in bocca a lungo dopo averlo finito. PREZZO: 16.50€ (per la zuppa, crocchette, salame dolce, coca grande e rum al miele) NOTE: Normalmente nei miei giudizi, questo tipo di locale tende ad avere quasi sempre un cappello in meno in media, rispetto ai ristoranti. Quindi questo 4 è praticamente l'equivalente di un cinque se limitato alla tipologia birreria.