Recensione su Agriturismo Peri Al Verde Modena
visitato da Erthule il 09.10.2010

Recensione su
Agriturismo Peri Al Verde
Modena

Visitato il 09.10.2010
Consigliatissimo!!
Scritta da Erthule
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 30.00
Coperti: 1
3 commenti
LUOGO: Non facile da trovare, senza illuminazione e cartelli. In pratica, proseguendo dopo Vinicio, tra il curvone a sinistra e il successivo a destra dal ponte, c'è un'entrata sulla sinistra appena illuminata ai lati. CIBO: Antipasto misto con cipolla rossa cotta, finocchio cotto, melanzane alla griglia, pomodorini piccanti con ripieno di tonno e gnocco al forno con salame. Farro mantecato con pancetta, gnocco fritto alla pizzaiola. Lasagne con fagiolini e pesto. Patate e coppa al forno. Crostata di albicocca e torta alle mandorle. Mezza di lambrusco, un acqua e un nocino. SERVIZIO: Buoni i tempi essendo menù fisso con portate uguali per tutti. Simpatico il signore che serviva ai tavoli. Porzioni giuste, non eccessive ma sicuramente nemmeno scarse. Mia moglie vedendo arrivare le portate pensava di portarne a casa i resti, ma non ce ne sono stati. DESCRIZIONE: Sul primo misto di antipasti mi sono trovato in difficoltà. Non amo le melanzane, non mi piace la cipolla cotta e nemmeno il piccante, ma ho assaggiato un po' di tutto. Molto buono il gnocco al forno e il salame. Ho gradito molto anche il lambrusco, ma non ricordo più il nome. Buono il gnocco fritto alla pizzaiola e ottimo il farro che sembrava quasi un primo. Le lasagne sembravano molte, ma non mi sono trattenuto. Temevo per il pesto che spesso mi risulta pesante da digerire, invece ottime al sapore e per niente pesanti. Le patate erano cotte con la pelle, immagino di proposito. Buone di sapore ma per niente arrostite. Il pezzo di coppa al forno mi è sembrato un secondo un po' troppo semplice, ma ho gradito le parti esterne ben rosolate. Sui dolci poteva andare meglio, di tutte le marmellate, l'albicocca è quella che gradisco meno, e i pezzettini erano veramente piccoli. La torta alla mandorla (simile amaretti) è forse l'unico tipo di dolce che non piace a mia moglie, e non ha esaltato nemmeno me, anche se l'ho finito ugualmente. Buono il nocino, dal sapore intenso. PREZZO: 60€ in due persone, fisso a 30€ a testa. NOTE: Immagino che non capiti due volte una cena uguale in questo ristorante. Per questa esperienza decido per un 4. Vari pro e alcuni contro, ma essenzialmente tutti buoni sapori.

3 commenti

g.falconline
11/10/2010
Scusami, ma mi ha incuriosito questo gnocco fritto alla pizzaiola. Potresti descriverlo? Grazie! :)
Erthule
12/10/2010
Esternamente sembra gnocco fritto, ma alto almeno tre dita di spessore e internamente pieno di impasto lievitato. Sopra un cucchiaio di pomodoro e una spolverata di grana.

18/11/2010
Ci sono stato qualche anno fa...prima di iscrivermi qui...e mi sono trovato bene :D
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