Recensione su L'angolo del Globo Corlo di Formigine
visitato da Galvan il 23.10.2010

Sabato 23 Ottobre io e la mia ragazza assieme ad una coppia di amici (su consiglio di una mia collega) decidiamo di provare un ristorante di nuova apertura ovvero L'Angolo del Globo a Corlo; arriviamo alle 20:30 nell'ampio parcheggio esterno, entriamo nel locale e subito molto cordialmente ci fanno accomodare al tavolo preventivamente prenotato (anche questo su consiglio della mia collega) in mattinata. L'ambiente è arredato in modo gradevolissimo ad occhio e croce può contenere una cinquantina di persone. Una cameriera molto cordiale ci porta i menù e la carta vini....nella carta vini mi salta subito all'occhio il grasparossa "l'Acino" di corte manzini che mi appoggiano tutti nella tavolata. Ci portano acqua e vino e subito dopo senza aver ancora ordinato ci viene servito uno stuzzichino caldo composto da polpettine di patate, proprio quello che mi ci voleva..... ordiniamo 2 antipasti da dividerci, composto da vassoio di prosciutto crudo di parma (come ne ho mangiati pochi) e cestino di gnocco fritto anzi tre tipi di gnocco fritto di cui uno ci dicono che è impastato con il lambrusco (me ne sono innamorato).....chiediamo il bis di gnocco per finire il prosciutto rimasto nel vassoio (questa è l'altra nota positiva ovvero le quantità sono generose). Come primi ci lanciamo in 4 scelte differenti, per assaporare così diverse pietanze. io ordino dei ravioli di patate che sono conditi con speck, pomodori e noci, Sandra prende il riso di tre colori nero, rosso e classico converdure e pancetta, Enrico resta sul classico con la lasagna e Simona invece si butta sulla crespella ai funghi......ci giriamo i piatti ad uno ad uno per sentire ogni portata e non troviamo pecche (e Simona che è un'ottima cuoca normalmente è veramente pignola per quanto riguarda la cucina) finiamo tutto e ci sentiamo già strapieni così non ordiniamo nessun secondo, ripromettendoci di tornare a gustare proprio i secondi ed il gnocco e tigelle, del quale mi aveva parlato in maniera entusiasta la mia collega. Sandra e Simona ordinano 2 dessert mentre io ed Enrico chiediamo 2 caffè e 2 Zacapa.....prendono tutte e 2 un tortino di cioccolato leggermente caldo, ne sento una cucchiaiata perchè al cioccolato non riesco a dir di no ed anche per quanto riguarda il dolce non posso che dire......veramente buono!!! facciamo ancora 2 chiacchiere poi chiediamo il conto....totale 82€.....ovvero poco più di 20€ a testa vi assicuro che per quanto abbiamo mangiato, per la qualità delle pietanze, la cortesià del personale, l'ambiente molto grazioso è veramente poco!!! all'Angolo del Globo vanno i nostri complimenti! ....ovviamenti ci rivedranno molto presto per guadagnarsi il quinto cappello con i secondi e con il gnocco e tigelle!......