Recensione su I matti anni 30 Bologna
visitato da cioz il 27.11.2010

Io e Furz siamo in terra felsinea per recarci da un "particolare" artigiano.Bonfiglioli,infatti è uno dei pochi che ancora ripara e produce pipe artigianali in bottega.E' sempre un piacere poter gustare della sua compagnia:di parlare di tutto nel suo piccolo laboratorio in pieno centro a Bologna,in mezzo a truccioli di radica e con un tavolo per giocare a carte e bere un bicchiere di lambrusco.La piacevole compagnia ci fa dimenticare il pranzo per lungo tempo :) . Usciamo dalla sua bottega alle 13,30 passate e tutti i locali in zona sono pieni "imballati", alcuni addirittura con la fila fuori! Si vuole star leggeri visto gli "abusi" di cibo e di alcool della sera precedente :) :) :) ,decidiamo per un giapponese in zona,due pezzi di sushi e una zuppetta di miso...ma ci va male!!! Lungo il nostro girovagare per trovare qualcosa per rifocillarci,ci viene consegnato un volantino pubblicitario di un nuovo locale,ristorante e bruchetteria,che per fortuna è vicinissimo ;) I Matti anni 30 è un locale ricavato probabilmente da un magazzino:l'arredamento è moderno e minimal,il soffitto altissimo a travi in legno con grossi lucernari e palettoni.I muri sono in parte scrostati con mattoni a vista,una sala piuttosto grande e un piccolo soppalco,i tavoli apparecchiati semlicemente con una tovaglietta di carta gialla con il menu stampato. Alla scelta se mangiare un pasto completo a menù fisso o provare le bruschette,visto l'orario,ormai sono le 14,30,optiamo per le bruschette al metro.La scelta è tra un'infinità di proposte,tiepide e calde con nomi piuttosto buffi e audaci:Sgàdora,Moroidi,Sgumbieda,Bombardona,Scurzona,Vomitosa e altre con nomi più normali :) .Le bruschette si posso ordinare a centimetri:40 a due gusti 7 €, 80 a tre gusti 12 € e quella enorme di 120 centimetri a tre gusti 18 €(salvo un supplemento di 1 € per ingredienti speciali). Noi ne ordiniamo una da 80 alla Prataiola (aglio,olio,pancetta abbrustolita,radiccio rosso e rucola),Sbudellata (aglio,olio,prosciutto crudo,pomodori secchi sott'olio,patate fritte,formaggio fuso) e Lacrima (aglio,olio,prosciutto crudo,pomodoro fresco e salsa piccante).Con una bottiglia d'acqua Tavina frizzante,che non si rivelerà frizzante,anche se gentimente ci cambiano bottiglia :( Le bruschette sono servite su di un lungo e stretto togliere di legno,tagliate a pezzetti,non sono 80 centimetri ma probabilmente un metro e ben farcite e belle croccanti.Veramente sfiziose :) Il servizio è un pò lento,ci sono soltanto due addetti alla sala,la ragazza sfreccia tra i tavoli e buffamente si scontra con il collega anch'esso di corsa.A fine della giornata avranno corso la maratona di New York!Nonostante questo correre incessante sono gentilissimi :) Probabilmente,spero per loro,a locale pieno ci sarà più personale. Rifiutiamo il dolce e i digestivi della casa,anch'essi al metro :) ,siamo sazi! Paghiamo 17 €: per il bruschettone 13 €, per l'acqua 2 € ,per il coperto 1 € a testa,al bancone dove sono in vendita anche i gadget del locale in una vetrinetta.