Recensione su Hosteria del Castello Formigine
visitato da Rolando il 04.12.2010

Sabato sera, con la morosa, decido di provare un posto nuovo e, visto l'orario (22.00) decido di fare poca strada, così, fra i ristoranti da visitare a Formigine, scelgo l'Hosteria del Castello LOCALE in centro a formigine, di fronte al castello, sotto i portici al secondo piano; un unica grande sala divisa da archi; piastrelle in cotto e colori caldi (giallo-rosso); i coperti saranno una 60ina; temperatura un pelo bassina :( SERVIZIO direi ottimo: tempi giusti e camerieri giivani e cordiali; timbro di voce perfetto e modi di fare molto galanti :) MENU http://nuke.hosteriadelcastello.it/Menù/tabid/69/Default.aspx ORDINE (2 pp) 2 coperti (6.00 €) 1 Mezzette d'anatra al burro fuso e semi di papavero (9.00 €) 1 Gnocchetto di porcini gratinato in salsa di taleggio e zafferano (8.00 €) 1 porzione gnoccotigelle con salumi (10.00 €) 1 assaggio di Formaggi misti e marmellate (3.00 €) 1 Cilindretto caldo al cacao con cuore di crema in salsa di caffè (5.00 €) 1 caffè (1.00 €) 1 acqua (2.50 €) 1 vino lambrusco rosè di garuti (8.00 €) CIBO piacevolissima sorpresa: come entrèè ci vengono offerti 2 tortini di patate in salsa di parmigiano e balsamico SPETTACOLARI!!!!! mezzette d'anatra: delicate e buone gnocchetto: buono anche questo (unico difetto: è ustionante e pure abbastanza friabile) peccato le porzioni di entrambi i primi fossero un po'scarsine gnocco: piccolo, soffice, fragrante, non unto buonissimo e a temperatura perfetta tigelle: a parte una che è uscita male (troppo spessa), le altre sono piccole, integrali e con poca pasta...al gusto molto buone...sono però appena tiepidine (calde sarebbero state ottime) in totale (porzione 1 persona) 6 tigelle e 4 pezzi di gnocco che mangiamo in 2 i salumi sono ottimi (crudo salame coppa e ciccioli) e buona è la porzione di formaggi con marmellate. il dolce che prendo (cilindretto) delude un po' le mie aspettative: dalla descrizione sembra spettacolare, ma al gusto è solo discreto VINO Sorbara Rosato "Rosà" - Garuti mi piace decisamente, e quello che rimane lo porto a casa x il pranzo domenicale CONTO 55.50 eur in 2 scontato a 55 CONCLUSIONE qualche peccato veniale non mi consente di raggiungere il quinto cappello, ma direi che 4 se li meritano alla grande!! Soprattutto x il rapporto qualità/prezzo e x la piacevole sorpresa dell'entrèè PS purtroppo non ho potuto conoscere JOHN MASONS, non presente