Recensione su Ristorante il Cacciatore Saliceto Buzzalino - Campogalliano
visitato da gi il 11.10.2007

Ieri a pranzo, piacevolissimo!

Davvero imboscato nella campagna vicino a Campogalliano, sembra di essere lontano da tutto e da tutti, e invece e' a poche centinaia di metri dalla dogana. Trattoria rustica ma curata, vecchio stile ma niente fuori posto.

Tre piccole sale, una dentro l'altra, con tavoli piuttosto vicini, probabilmente quando e' pieno la privacy lascia un po' a desiderare, ma ieri, con poche persone a mangiare, l'atmosfera era davvero magica.

Eravamo in due, pranzo di lavoro naturalmente, ma quando il lavoro inciampa in un posto cosi', beh.. e' un gran bel lavorare :)

Primo, maccheroncini al torchio con radicchio e speck, razioni giganti che fatico a finire, molto buoni.
Secondo, una insalata mista per il mio socio, per me invece (che sono vegetariano, si sa) tagliata olio e rosmarino con patatine fritte, tie'. Moooooolto buona.

Acqua e grasparossa, non ci stava piu' niente.
Pero' ci hanno proposto il mascarpone al cucchiaio, appena fatto ... e come si fa a dire di no? E abbiamo fatto bene! Una botta di calorie mica da ridere, ma e' stata pura libidine.

Caffe' fuori nel patio (d'estate credo si mangi anche fuori, e immagino che si stia molto bene), e per me un ammazzacaffe' (grappino).

50 eurini in due.

Da segnalare la cortesia e premura della proprietaria (e ancora non sapeva che eravamo di gustamodena...), un servizio davvero impeccabile.

Ci torno, ci ritorno e ri-ritorno !