Serata di S. Valentino, il mio lui mi porta a Carpi al DAMMIDELTU. Locale carinissimo, troviamo la sala illuminata solo da candele con petali rosa sparsi sui tavoli. Ci fanno cortesemente accomodare,io come antipasto prendo delle ottime capesante con purè di patate lui, del culatello DOP con mostarda di cipolle di tropea. Come primo lui prende un riso alla Pilota,piatto mantovano io proseguo con un secondo, tagliata di Angus con cruditè di spinaci e pecorino. Come vino abbiamo scelto un Ripasso di Valpolicella. Con i due caffè ci hanno gentilmente offerto piccola pasticceria. Bravi e grazie per l'ottima serata.