Lunedì sera post partita, in mancanza ancora della ns pizzeria di fiducia chiusa per ristrutturazione, sperimentiamo questo nuovo locale vicinissimo (300 mt) alla palestra
RICOMINCIO DA TRE
siamo in 15
LOCALE
Pizzeria & trattoria (come dice il biglietto da visita)
ha aperto da poco al posto di quella che era la trattoria La Gola, in via corassori di fianco all'hotel Donatello.
Davanti c'è poco parcheggio, sul retro ce n'è un po' di più.
Il locale "odora di nuovo" è un immenso e altissimo openspace con circa 200 coperti (con bagni al piano di sopra)
alle pareti c'è carta da parati con le foto (immense) dei film di troisi.
è una filiale del locale omonimo di formigine e hanno anche un sito www.ricominciodatre.info
SERVIZIO
Molto "folcloristico" e "particolare" il ragazzo in perfetta livrea che ci serve...educato e con modi molto gentili.
si premura subito di dirci "vi porto qualche antipastino napoletano...qualche sfizio??"
Noi titubiamo un po' ma poi gli diciamo: ok...3-4 cestini non di più
In realtà(cosa che incideràsul conto e che appesantiràun po' pre-pizza) si presenta con
5 piatti di bruschette (ognuno con 4)
6 cestini di sfizi napoletani (crocchette, polenta, arancini, frittatine, panzerotti)
3 cestini (questi offerti dalla casa) di frittelline napoletane
I tempi sono decisamente lunghi...dopo gli antipasti passa un po' di tempo...poi arrivano le prime 5/6 pizze...le altre arrivano a 2 alla volta ogni 5 minuti
MENU
molto vario e fantasioso il menu pizza
sul sito c'è
http://www.ricominciodatre.info/images/menu.pdf
ma secondo me quello sul sito è vecchio xchè mancano delle pizze che avevo trovato sul menu cartaceo.
Ci sono pizze classiche, bianche, regine e fritte
Tutte rigorosamente napoletane (la margherita e la marinara si fregiano dello STG)
http://it.wikipedia.org/wiki/Specialit%C3A0_tradizionale_garantita
Oltre alle pizze ci sono:
- sfizi e antipasti napoletani
- dolci tipici napoletani
c'è anche un menu trattoria che non ho guardato
dimenticavo: nonostante fossimo gli unici avventori del locale assieme ad un altro tavolo ci vengono portati solo 5-6 menu (siamo 15)...
potevano portarcene almeno uno a testa...
ORDINE (15 pp)
6 cestini con sfizi napoletani (6x4eur)
5 piattini di bruschette (5x4eur)
15 pizze condite (da 5 a 8 eur)
10 bocce acqua (10x2 alcune delle quali non richieste)
5 litri birra (5x9)
5 litri coca (5x5)
8 caffè (8x1)
3 sorbetti (3x3)
1 niggermountain (3,50)
totale 280 eur
ANTIPASTI
uno più buono dell'altro:
- bruschette crocanti saporite coi pezzettoni di pomodoro buonissime
- arancini discreti
- panzerotto con ricotta spettacolare
- crocchetta buona e bella salata
- polenta bella crioccante e saporita
PIZZA
io prendo una malafemmina:
pomodoro fiordilatte ricotta salame piccante
BUONISSIMA ...napoletana...non troppo piccola, cornicione alto pasta molto buona e non pesante; la pasta non cede sotto al peso degli ingredienti; ingredienti che si amalgamano perfettamente e soprattutto RICOTTA che dàil tocco di perfezione alla pizza, quel non so chè di saporito che la unisce perfettamente al salamino
SORBETTO
limone e caffè...io lo prendo al caffèp ed è buono, corposo e alla giusta temperatura
CONTO
18 eur a testa precisi
CONCLUSIONE
decisamente una bella scoperta questa pizzeria!! Pizza da 5 cappelli, ma ne tolgo uno perchè il conto è lievitato non per colpa nostra (cfr.servizio)
non vedo l'ora di tornarci x sperimentare tutte le pizze fantasiose che hanno!!!! (soprattutto quelle fritte)
14 commenti
Rolando 23/03/2011 dimenticavo...ho fatto un sorriso a 96 denti quando alla richiesta di un mio amico "pizza tirata" è stato risposto "non facciamo pizze tirate xchè la nostra è pizza napoletana"
ema 23/03/2011 Sai per caso se fanno la pizza anche a mezzogiorno?
Un saltino magari ce lo faccio ;)
golosona 23/03/2011 Molto interessante per la pizza napoletana e per gli antipastini che mi attirano parecchio. Proverò :)
Rolando 23/03/2011 non so se sia aperto a mezzogiorno...appena ci ritorno chiedo
pattyb 23/03/2011 mmh Rolling, che fame! La ricotta sulla pizza non l'ho mai sperimentata...potrebbe giusto essere la volta buona! Anche a me interesserebbe andarci un pranzo, mi informo se è aperto! :)
Rolando 24/03/2011 ieri sera provato la pizza fritta: "A Cri Cri"
E' un mega panzerotto con dentro pomodoro fiordilatte ricotta e pepe.
Al primo morso è squisita e saporita, poi sul finale risulta un po' pesante (in effetti è fritta...)
Come pizza fritta IMHO non è da 5 caps come il pepperoncino, ma è cmq molto buona (diciamo 4 caps contro i 5 caps della pizza)
Simi10 24/03/2011 Ahahah... Possiamo dire di aver cenato "quasi" insieme allora...
Ma per curiosità, dove giochi a calcetto??
Noi siamo i "famosissimi" Modena City Bombers!!! :-)
Rolando 24/03/2011 volley misto...siamo i BARBAIOCCHI e ci alleniamo alle Guidotti...eravamo lì dalle 23.15 alle 00.15 circa
Simi10 24/03/2011 Ah, super volley... :-)
Si, si, lo so... Se leggi la mia recensione ho collegato il tutto...
Abbiamo scritto quasi le stesse cose!!
Rolando 24/03/2011 letta adesso...in effetti sembra quasi una fotocopia :)
25/03/2011 Wow interessante..
Pensare che è omonima di una pizzeria, sempre aperta recentemente, di Formigine :)
Rolando 25/03/2011 sì sono della stessa "catena": la p.iva è la stessa e il biglietto da visita è comune bifronte
25/03/2011 Tuttavia a me quella di Formigine non mi aveva affatto entusiasmato come pizza :\
Rolando 01/04/2011 lunedi ho preso il panuozzo di gragnano (mega panino con pasta pizza molto duro) con dentro pomodorini fiordilatte crudo...non mi ha entusiasmato...diciamo 2,5 caps mentre mercoledi ho preso i paccheri alla pescatori e sono ottimi (4,5 caps)
23/03/2011
dimenticavo...ho fatto un sorriso a 96 denti quando alla richiesta di un mio amico "pizza tirata" è stato risposto "non facciamo pizze tirate xchè la nostra è pizza napoletana"