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Recensione su La Cambusa Gabicce Mare
visitato da airmat il 15.06.2011

Recensione su
La Cambusa
Gabicce Mare

Visitato il 15.06.2011
Consigliatissimo!!
Scritta da airmat
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 15.00
Coperti: 1
5 commenti
Completo il trittico delle recesioni dalle ferie... o meglio il trittico delle recensioni mie e di mio figlio di 4 anni: rimasti soli al mare per qualche giorno, mi sono stancato in fretta di fare spesa, cucinare, apparecchiare, sparecchiare, lavare i piatti, ecc. quindi presto ho dirottato verso i ristoranti :D Questa è la terza in ordine di inserimento nel sito. Dopo il pranzo leggero e fugace del giorno prima questa volta andiamo al ristorante. Commetto l'errore di ordinare la stessa cosa di Alessio perchè ultimamente è molto lunatico... meteoropatico... in pratica non sai mai cosa aspettarti! :( Per fortuna il riso gli piace molto, i frutti di mare anche ed un risotto ai frutti di mare buono come questo faccio fatica a ricordarlo! Cotto ottimamente, tirato a dovere, sugo denso e talmente saporito che anche i chicchi di riso puliti risultano appetitosi e gustosi! Qualche pezzettone di gamberetto per evidenziarne la presenza, ma tutti finiscono in bocca al mio piccolo commensale, come assolutamente deve fare un buon padre! Sarà una fissazione quella del bravo papà?! Servizio impeccabile, tempi leggermente lunghi sintomo della buona cottura del riso, conto passabile (sicuramente non economico), l'unico difetto è la posizione: o si sta all'interno o all'aperto ma direttamente sul bordo del porto/canale... tutt'altro che romantico, suggestivo e/o panoramico. Ce la caviamo con 1l di acqua naturale senza bibite o vino. Qualora ci si fosse presentatas la possibilità di andare a cena/pranzo in 2 per un'ulteriore giornata probabilmente avrei voluto gustare altre specialità grazie alla ottima impressione del risotto... sarà per il 2012!

5 commenti

gi
09/07/2011
bravo airmat, mi piace molto questa tua sequenza "padre+figlio" :)
margix2
09/07/2011
io sono stato a Gabicce la settimana dopo di te ero all'Hotel Olympia, proprio di fianco alla Cambusa;te lo consiglio se il prossimo anno riesci a convincere tua moglie per l'Hotel :)
airmat
09/07/2011
Grassie... spero sia piaciuta anche a lui! :patpat:
Reginalulu
09/07/2011
La Cambusa è una vera istituzione...è vero il panorama non è romanticissimo (per quanto a qualcuno possa piacere :)) ma cucinano benissimo!!! Complimenti ad Alessio, che mangia i frutti di mare, io a Gabri non riesco a far mangiare altro che cotoletta, salsiccia e lasagne :(
airmat
10/07/2011
Si vede che la Gabri la pensa come me: 'an ghè pas piò boun dal porc' :win:
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