buongiorno,
sono un pò emozionata :) è la prima recensione che scrivo anche se ormai vi leggo da quasi un anno e seguo i vostri consigli
ieri , giust'appunto , dopo avere letto vari commenti io e la mia dolce metàabbiamo preso la motoretta e , dopo un oretta di strada bellissima panoramica e piena di curve ci siamo ritrovato in un paesino a dire poco bellissimo di cui non avevo nemmeno mai sentito parlare .. Faeto.incantevole immerso praticamente nel bosco.
parcheggiano la ns motoretta in un bel parcheggio grande e giè fuori l'aspetto del bar/ristorante è veramente invitante. ci sono dei tavoli fuori inveranda .. penso.. SPERIAMO DI POTERE PRANZARE FUORI . Entriamo e un ragazzo, che dopo scopriamo esser il titolare , ci fa accomodare in un tavolo fuori da 4 . unica pecca.. la sedia di ferro era un po scomoda : CONSIGLIO CUSCINO :) !
Da dire subito : accoglienza del titolare perfetta - abbiam conosciuto anche la moglie e i bambni. una neonata di 2 settimana stupensa, una bimba bionda sui 3 a dire poco bellissima e un bimbo biondo . tutti e tre buonissimi e i due grandi se la spassavano sullo scivolo senza fare urli ne capricci
ma veniamo a noi..beh ci sediamo e guardiamoil menù..non so cosa scegliere.. si son tnt belle proposte che spaziano dai tortellini ai ravoli con vai ripieni carne alla griglia.. gnocco tigelle
tavolo : apparecchiato con tovaglia bianca perfetta , bicchieri e posate di design - tutto perfetto .
optiamo per :
1 raviolo di zucca proposto con burro e salvia.. ma scelto con ragu di carne :
cottura e consistenza della pasta perfetti.ripino morbido e cremoso, ragu di carne e salsiccia saporito e con prfumo di allora : voto 10
1 raviolo al radicchio con formaggio di fossa : leggero gusto amaro del radicchio rosso nel ripieno che si sposa a meraviglia con le scaglie diformaggo
voto : 9,9 ( perche a me piacevano d piu quelli di zucca : )))) ! )
1 tagliata di carne con cipolla stufata: a detta della mia dolce meta buone e tenera . solo un consiglio : la carne era disposta in maniera disordinata non tutta bella in fila come dovrebbe essere normalmente
voto : 9.5 (soloper la presentazione non perfetta )
2 pezzi di gnocco fritto ; pezzi giganti buoni poco unti accompagnatida un piattino di crudo nostrano . buono ed abbondante
voto :10
fiori di zucca ben fritti forse un pelo unti
voto : 9
antipastino offerto dalla casa con un pezzetto di gnocco ripieno buono e apri stomaco e un assaggino di gnocco fritto
da bere lambruscomantovano pjafoc che ha accompagnato bene il tutto
voto : 10
anche l acqua gasata era buona
johnnybazoo 03/08/2011 Ottima la prima, chiara e ben strutturata :yes:
giusta anche la variante del raviolo di zucca, l'avrei fatta anche io
unico consiglio, meglio sempre rileggere prima di premere invio ;)
che cos'è il lambrusco pjafoc :mmm:
gi 03/08/2011 benvenuta anche da parte mia :) :)
tortellona1974 03/08/2011 ciao johnny
mi è scappato invio .. non avevo nemmeno finito di scrivere :(
come faccio ad aggiunger e cancellare le castronerie? :trink1:
johnnybazoo 04/08/2011 Una volta si avevano a disposizione un paio di giorni per correggere la rece, adesso credo non sia più possibile, quindi rimarranno scritte per sempre sul muro di GM :chuckle:
a parte gli scherzi credo che gli unici che possano correggerle siano i moderatori, ma non stare a dannarti sei in buona compagnia, anche io ne ho scrittte....
03/08/2011
Bevenuta su GM tortellona :) esordio perfetto!!! :) :)