Venerdi sera incuriosito dalle belle recensioni decidiamo di prenotare per la solita cena post allenamento. Il locale e' molto carino alle pareti vari oggetti vecchi, tavoli quadrati e arredati con tovaglie "moderne" bei bicchieri e distanziati tra loro. Servizio gentile con nota di merito per il pane e i grissini fatti da loro....nn smetti di mangiarli!!! Ordiniamo 5 antipasti che si rivelano buonissimi da mangiare in sequenza come ci suggerisce il gentile ragazzo: - battuta di Fassona la Grande - tonno di coniglio - pasta frolla con formaggio - peperone in bagna cauda - valeriana con uva e aceto di mirtilli Tutto buonissimo e gustoso. Ordiniamo i primi: - 1 gnocco con Castelmagno molto buoni - 4 tajerin con crema di porri pancetta e panna ...sugo buono ma pasta stra stra cotta..peccato!! Dopo una lunga attesa arrivano i secondi: - 1 umido di pure di patate viola ...discreto buono e particolare il pure - 3 arrosto di maiale con nocciole .... il piatto nn ci e' piaciuto e infatti e' rimasto quasi tutto - selezione di formaggi piemontesi...eccellenti sia come qta'(ben 8 diversi) e come qualita' spettacolari ubriaco , la toma, il Castelmagno di alpeggio Abbiamo bevuto 6 bottiglie di acqua 1\2 litro di dolcetto alla spina 1 bottiglia di prosecco e una bottiglia di Trebbiano della AZ San Polo gentilmente offerta dal gestore in sostituzione di un Arneis alla spina decisamente molto cattivo(come ho detto al gestore). 6 caffe e svariate bottiglie di grappa e nocino sul tavolo...ma il rischio patente e' alto e ne sentiamo una lacrima. Prezzo 32.00 a testa. Cosa mi e' piaciuto: antipasti, gnocchi e formaggio molto buoni, il pane e la gentilezza nel servizio Cosa nn mi e' piaciuto: tempi di attesa tra una portata e altra molto lunghi pasta stracotta e arrosto boh nn abbiamo capito il vino bianco alla spina.....mamma mia!!! Da riprovare.