Reginalulu
11/01/2012
Ciao Bea e benvenuta su GM ! :) Ci diresti qualcosa in più dei piatti assaggiati e di cosa avete bevuto? Grazie mille! :)

bea71
11/01/2012
CERTO! ho conservato il menù, appena riesco vi dico tutto!!!

Reginalulu
11/01/2012
Grande bea!!! :) Così appena integri la mettiamo online!! :)

bea71
13/01/2012
trovato il menù :lol: preciso si tratta di menù degustazione Antipasti: -frittatina di cipolla con aceto balsamico -"calzagatti" arrostiti con pancetta stagionata Primi piatti: - tortellini del Podere in brodo di manzo e cappone oppure Tortelloni di ricotta fatti in casa al burro e salvia - Risotto ai funghi porcini Secondi piatti: - Petto d'oca - tagliata di manzo "scottona" con patate arrosto al rosmarino e misticanza di campo. Dessert: -zuppa inglese - crostata del podere Caffè: -espresso tostato a legna Liquori: (a scelta tra) - Grappa Cuore di lambrusco e Grappa di Moscato Bio - Nocino tradizionale - Limoncino - Infuso di alloro e infuso di erba luigia Vini prodotti con le uve del podere: - Lambrusco Grasparossa di C.vetro secco DOC (rosso frizzante) - Lambrusco dell'EmiliaRosato IGP (rosè frizzante) - cabernet Sauvignon dell'Emilia IGP (rosso fermo) - Pignoletto dell'Emilia IGP (bianco frizzante) - Malvasia dolce fermentata in bottiglia (bianco spumante) euro 35,00 a persona (bambini fino 8 anni 15,00 euro) :lol: :lol:

Reginalulu
13/01/2012
precisissima :) grazie per la mega integrazione ;)