Se passate da Sommacampagna ( VR ) per recarvi al lago di Garda o verso i colli Veronesi, vi consiglio questa pizzeria.
Il locale è tipico stile pizzeria anni 80' , nulla di speciale. Tavoli abbastanza arieggiati tra uno e l'altro, due sale, una grande ed una molto piccola.
Locale molto pulito e servizio cortese.
Il punto forte sicuramente le pizze, anche se hanno un piccolo menù ristorante.
Quando passo da queste parti ed ho voglia di pizza non ho nessun dubbio dove recarmi, da "Luca ".
Passiamo alle pizze:
Io e la mia signora abbiamo preso due pizze "Drago " così composte:
Pomodoro, mozzarella fior di latte ( vera ), peperoni, cipolla, capperi, salamino piccante ed acciughe......una pizzetina leggera!!!!!
La pasta di questa pizza e semplicemente fantastica, di una leggerezza che neanche questi gusti forti te la fanno sognare di notte, si digerisce benissimo!!!
Prezzi nella media e così composti:
coperto: 1,50 x 2= € 3,00
birra piccola spina bionda: 2,50
birra weizen bottiglia 50cc: € 4,50
2 pizze drago 7,70 x 2 = € 15,40
1 acqua gas lt: € 1,00
1 caffè: € 1,00
Totale € 27,50
Ciao a Tutti!
4 commenti
carolingio 26/01/2012 Ciao Tato :) ... eh... però son quasi 14 euro a testa... non è proprio a buon mercato... :)
Vedo che fanno pagare anche il coperto, sono poche le pizzerie che fanno pagare anche il coperto qui in zona. Però se è particolamente buona... si può anche fare, la differenza in assoluto è poca cosa...
Cosa intendi per "vera" (riferito a "mozzarella fior di latte")?
Perchè il fior di latte mi sembra sia il nome commerciale di quel prodotto caseario che viene usato quasi sempre per fare la pizza e che viene comunemente detto anche "mozzarella"... mentre la "mozzarella" è solo "di bufala" ed ha un gusto diverso (meno delicato, più penetrante) e viene anche fatta, da quello che so, in modo diverso... (costa anche di più del fior di latte)
Tato65 26/01/2012 Ciao Carolingio,
Beh devo dirti che secondo me ne vale la pena, una delle poche pizze che non ti lievita in pancia nonostante la farcitura pesante!!! :lol:
Per la mozzarella, credo ci sia fior di latte e fior di latte; questa sa di mozzarella e non di plastica come tante altre.
Se ti capita vaci e fammi sapere cosa ne pensi. :cheers:
carolingio 26/01/2012 Prima o dopo lo farò... :)
dyna 26/01/2012 ciaoooo !
.... farina acqua lievito ...non si 'scappa' ...pochi ingredienti... ma mai han fatto cosi' discutere ...... mai che venga uguale ( almeno a casa mia !) e ognuno ha le sue preferenze !
Io prediligo la pasta un po' alta e da quello che ho letto da 'luca' non e' cosi' e il prezzo e' nella norma .... di tato mi 'fido' e sicuramente non sono soldi spesi male :-)))) ;-)
Tato65 
carolingio 
dyna 
26/01/2012
Ciao Tato :) ... eh... però son quasi 14 euro a testa... non è proprio a buon mercato... :) Vedo che fanno pagare anche il coperto, sono poche le pizzerie che fanno pagare anche il coperto qui in zona. Però se è particolamente buona... si può anche fare, la differenza in assoluto è poca cosa... Cosa intendi per "vera" (riferito a "mozzarella fior di latte")? Perchè il fior di latte mi sembra sia il nome commerciale di quel prodotto caseario che viene usato quasi sempre per fare la pizza e che viene comunemente detto anche "mozzarella"... mentre la "mozzarella" è solo "di bufala" ed ha un gusto diverso (meno delicato, più penetrante) e viene anche fatta, da quello che so, in modo diverso... (costa anche di più del fior di latte)